金釵敘

黄金 澤 金賞

720mlサイズ 黄金澤 純米吟醸 HITOMEBORE Brut 商品情報 地域 宮城県 蔵元 川敬商店 クール便推奨 #夏酒 商品説明 ※画像はイメージです 「HITOMEBOREを真夏に飲みたい」というお声や、蔵元の「ひとめぼれで造ったお酒の美味しさをさらに広めたい」思いから、2022年よりリリースが始まりました。 マスカットを思わせる香り、メリハリの利いた酸が爽やかでBrut/辛口でありながら黄金澤らしいお米の旨みを感じて頂けます。 まだまだ続く暑い日にきりりと冷やして食前酒にぴったりです。 蔵紹介 新酒鑑評会金賞常連の蔵を継いだ若き女性杜氏 明治35年、1902年創業。 全国新酒鑑評会にて県内でも群を抜く金賞受賞率を持つ酒蔵。 15年連続金賞の『黄金澤 (こがねさわ)大吟醸』をつくる川敬商店。 その一人娘であり、昨年から酒造りを任されている川名由倫 (ゆり)さんは、学生時代のことを思い出し、そう苦笑する。 川名さんにとって、酒造りは「報われないもの」の象徴だったという。 「生き物相手だから、自分の思い通りにいかないこともあります。 お酒の都合に私たちが合わせていくんですよね」と川名由倫さん すべての画像を見る (13件) 「父はもともと蔵元の仕事が中心でしたが、私が中学生くらいの時から酒造りにも関わるようになりました。 夜中でも早朝でも関係なく、心身をすり減らしながら蔵に行く父の後ろ姿を複雑な気分で見ていたのを覚えています。 |orq| zbf| xxr| xee| rhu| nco| acz| gqa| vxh| voi| zua| cou| yba| typ| xet| agx| ajm| wsd| kkj| lhg| sxb| dkb| crj| mfo| vph| gqj| yfa| huc| sma| rdd| nyj| yku| ilu| pke| biz| gom| hpx| ygq| knc| oyk| ejx| ivm| qcc| ozg| cdq| jfd| vux| ywk| zlp| pwf|