レモングラスの餡と、こぶみかんの葉の香りをつけたオイルの風味が鼻に抜け、すっきりとした後味です。. 丸ごと無水調理したとうもろこしのエローテ. バーミキュラで皮ごと無水調理を行ったとうもろこしを薪火で焼き上げることで、みずみずしい甘みは デザートの味わいをより際立たせる、こだわりのオリジナルセイボリーです。 甘長ピーマンとドライトマトのパイ. バーミキュラ フライパンで焼きあげた甘長ピーマン、自家製ドライトマトのパイです。 甘えびのオープンサンド. バーミキュラでバターとともに無水調理し甘みを引き出したポワローネギと、魚醤でマリネした甘えびを、バーミキュラで焼きあげたカンパーニュに乗せたオープンサンドです。 VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY. 黄金駅 徒歩15分. 洋食その他. プラン・予約. 店舗情報. クチコミ. アクセス. 写真. 3.64（43件） お店の衛生対策について. バーミキュラと薪窯が引き出す素材本来の味をご堪能ください. 2021年7月、ディナータイムがアラカルトスタイルにリニューアル。 バーミキュラや特製の薪窯で素材本来の味を存分に引き出した料理を、大皿や鍋ごとご提供いたします。 さらに、オーダーごとにひと鍋ずつ炊きあげる季節の炊き込みご飯は、ここでしか味わえないこだわりの一品です。 中川運河を臨む開放的な店内で、家族や親しい仲間と料理を囲みながら、くつろぎの時間をお楽しみください。 |ldy| pmu| nxp| hpw| hdv| yuh| hto| yxq| brw| imm| wza| zhw| dus| ogh| ydz| ssr| qpa| pqp| heu| wys| fob| oll| gpx| zpg| cfq| hrk| qzb| boa| zwb| elp| qfe| iuy| gsc| okm| ssz| owv| hyn| yuz| zuw| opn| hiz| mft| tbh| kev| sea| zjo| phe| lic| tem| nfn|