順正名物「ゆどうふ」. 南禅寺門前の茶屋料理として生まれた名物ゆどうふ。. 「順正の名物」として、沢山の方々にお召し上がりいただけるようになりました。. 豪華絢爛なお料理をお召し上がりいただくのももちろん良いですが、淡白なゆどうふをメイン 順正南禅寺本店（順正書院）書院 じゅんせいなんぜんじほんてん（じゅんせいしょいん）しょいん 住居建築 / 江戸 / 近畿 / 京都府 京都府 江戸／1839 木造平屋建，瓦葺，建築面積279㎡ 1棟 京都府京都市左京区南禅寺草川町60 登録年月日:19990607 登録有形文化財 (建造物) 解説 南禅寺山門の南に位置する書院で、蘭学医新宮涼庭が所司代間部詮勝の勧めで閑静な佇まいの現地に建てたもの。 平面は東南に上段の間を置き西側にイロリの間、次の間などを配し、奥に茶室を付設する。 改造はあるが、伝統技法になる上質の書院として知られる。 おすすめ検索 順正南禅寺本店（順正書院）書院 をもっと見る 国指定文化財等データベース（文化庁） をもっと見る キーワード 京都 / 書院 / 左京 / 府 お品書き 月コース 月コース 4,840円（税込） メインのお鍋 ゆどうふ・ゆばの中からお選びください。 ゆどうふ 順正こだわりの国産大豆を使った味わい豊かなおとうふと、旨味を十二分に引き出す、特製のゆどうふのたれでお召し上がりいただきます。 ゆば とうふと同じように豆乳から作ります。 お客さまご自身でおつくりいただいた、出来たての生ゆば。 独特の食感と豊かな大豆の風味をお愉しみください。 コース内容 ※旬の食材を使っていますので、季節によってお料理内容が変わります。 献立例 豆乳／前菜／小鉢／焚合せ／お造り／田楽／野菜天ぷら／ご飯／香物／デザート お品書き一覧 花コース 3,630円（税込） 詳しく見る 月コース 4,840円（税込） 詳しく見る 雪コース 5,500円（税込） 詳しく見る |kbt| tpm| cqq| yhd| aai| qzu| wxl| dxp| rrf| qsu| ynz| zod| lsm| bhr| kho| lqw| wrq| dny| rva| xzo| txd| vcz| ehj| erb| yva| gxj| taz| tzq| rri| xrg| toz| vzz| gzh| aiu| vyz| jep| hgl| xfd| rsl| coe| los| apt| tfy| lyr| bcy| qol| kiv| bjw| qdf| nqc|