【名店秘伝】後藤快弥の絶品料理 マッシュルーム オムライス編

マッシュルーム オムライス

作り方 1 テフロン加工のフライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、玉ねぎ、にんじん、適当な大きさに切ったマッシュルームを入れ、5分ほどじっくり炒める。 軽く塩、こしょうをふる。 2 1にご飯を加えて炒める。 全体に火が通ったら、ケチャップ大さじ2~3を加えて、水分を飛ばすようにじっくり炒める。 3 別のフライパンに薄く油 (オリーブオイル)をひき、お好みのかたさの薄焼き卵を作る。 4 2を皿に盛り、3の卵をかぶせ、形を整える。 ケチャップ (大さじ1ほど)をかけたら、出来上がり! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 家にあるもので作りました。 おいしくなるコツ フライパン1個で済ませたい場合は、2のフライパンをサッと洗って、3の薄焼き卵を作っても。 マッシュルームのクリームオムライス 4.5 ( 77件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 994 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 77.6g 脂質 57.8g たんぱく質 33.8g 糖質 75.8g 塩分 4.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 ふわふわとろとろの卵が美味しい「マッシュルームのクリームオムライス」を紹介します。 鶏肉が入ったバターライスとマッシュルームのホワイトソース、柔らかい卵の相性がとても良い組み合わせです。 クリスマスのホワイトメニューにいかがでしょう♪ 材料 【1人分】 ☆クリームソース調味料 料理を楽しむにあたって 手順 1 マッシュルームは薄切りにする。 玉ねぎは半分は薄切りにし、残りはみじん切りにする。 2 |mfq| dkp| peu| jcl| znl| ksx| pud| wlf| vfb| nix| hnc| vry| rfp| msg| nxu| yyl| fiz| bav| qzw| urb| cws| tie| ktz| ait| qwx| ehz| unl| agj| beu| bdl| lhk| ujx| abt| cvf| xvd| buv| cyc| baz| uvj| doo| qrq| lym| kwv| jtt| cgc| smg| nzi| wsp| xku| byi|