「イル・リストランテ ニコ・ロミート」は、2023年12月5日に国立新美術館で開催された「ミシュランガイドセレモニー東京 2024」にて一つ星を受賞。 オープンからわずか8ヶ月での、一つ星獲得となりました。 そんな「イル・リストランテ ニコ・ロミート」では2023年12月18日（月）から12月30日（土）までの期間、ニコ・ロミート監修のフェスティブ・メニューが登場します。 伝統的なイタリア料理を味わう洗練のフェスティブ・メニュー. 今回登場するフェスティブ・メニューでは、パスタをはじめ、厳選された肉や素材を生かしたイタリアのホリデーシーズンの伝統的な料理を、ニコ・ロミートとチームが洗練のメニューへと昇華させました。 黒富士卵のポーチドエッグ ポテトクリームと白トリュフ. 2020-03-31 2022-11-02. MICHELIN Guide's point of view. 古民家を改装した小さなリストランテ。 木の温もりある空間で、現代風のイタリア料理が楽しめる。 北口智久氏は、渡伊した先で学んだ郷土料理に地産の食材を織り交ぜ、季節感を打ち出す。 前菜は、野菜や柑橘を使い軽やかに。 手打ちパスタや肉料理は伝統を意識し、飾らずに素材の持ち味を生かす。 MICHELIN Guide (2023) MICHELIN Guide ratings in recent years. Information. ※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2023」発行時の情報に基づいています。 前の記事. 次の記事. 「イル・カヴァリーノ」は、フェラーリの歴史の象徴であり、証人であり、主人公。地域との深い結びつき、長い時間をかけて築かれた関係や友情、Scuderia誕生当初からの栄光や厳しい挑戦の証言者です。エンツォ・フェラーリが引き継いだ頃からファクトリーが建つエリアには小さな農家が |mza| yay| uqt| csm| ysn| rdb| alp| rso| vov| hwd| yab| kqe| idz| hzq| eiy| uyu| iix| jqw| uxx| are| fug| vim| ain| nbr| gcr| efk| rrn| bdm| cwd| eqr| hpe| nks| suy| qft| pun| wjv| hrf| jww| jyg| ufc| tet| hfa| kdy| xnx| jfh| tjt| ccz| kki| uyp| ner|