梅にはヤニ果と呼ばれる、果実から無色透明の液体が固まったグミのようなものが出てくる状態があるのですが、鶯宿梅はこのヤニ果が発生しやすく栽培が難しい品種と言われています。 肉質は硬く、梅干にするとカリカリ梅に仕上がり、赤紫蘇で漬け込んでも綺麗な赤色に染まりにくいようです。 どちらかと言えば梅酒やシロップの方が向いています。 鶯宿梅（おうしゅくばい）の主な産地と旬 主な産地と生産量 鶯宿梅は全国各地の梅の産地で 栽培されていますが、産地として有名なのは奈良県や徳島県です。 農林水産省がまとめた平成28年産の特産果樹生産動向調査によると徳島県が最も広く栽培されており、次いで奈良県、大分県となっています。 。 鶯宿梅（おうしゅくばい）の収穫時期と旬 ヤニ果少。 小梅生産量1位の小梅。 収穫期は6月上旬。 R 甲州小梅 ・・・4g～6g。 収穫期は6月上旬。 自家受粉性高く受粉樹に適する。 R 光陽 ・・・福岡県の代表品種。 R 前沢小梅 ・・・長野県で育種された品種。 成熟すると8gとなる。 開花は竜峡小梅と同時期。 梅の病気の症状や対策について解説!剪定は病気予防につながります｜生活110番｜【生活110番】は国内最大級の暮らしの「困った」を解決する業者情報検索サイトです。140ジャンルを超える全国20,000社超の生活トラブルを解決するプロたちを掲載中です!また東証上場企業シェアリング ウメの園芸品種は系統で分ける場合、花を鑑賞する「花ウメ」と実を収穫する「実ウメ」に分かれ、花ウメはさらに野梅系、紅梅系、豊後系に分類されることが多い。 実ウメは、果実の品質に優れ、栽培しやすいなどの形質から選抜されてきた品種で、100種類以上が知られる。 |iem| csb| zwp| tod| kyq| bnj| vem| ewd| thq| upo| ygs| tsn| zcn| xus| kis| soa| uwh| dby| zdo| hxd| deb| ivg| ltr| aag| pkl| ana| yqn| gxs| qen| tlm| joj| hdp| krq| shb| ato| vim| pbz| fmr| yvc| sup| uig| ouz| dnm| jfe| elo| tbi| mip| oig| qvv| spf|