ブラックベリーには、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、アントシアニン、食物繊維、タンニン、エラグ酸が含まれます。 カロリー. ブラックベリー100gあたりのカロリーは43kcalです。 成分表. 水分. 88.15g. タンパク質. 1.39g. 脂質. 0.49g. 炭水化物. 9.61g. 飽和脂肪酸. -g. 不飽和脂肪酸. -g. コレステロール. 0. 食物繊維. 5,3g. 米国農務省 農業研究庁. テンプレートを表示. マリオンベリー として販売されているマリオン栽培品種（属：Rubus L. 亜属：Rubus）あるいはマリオンブラックベリーは、オレゴン州立大学の協力の下、米国農務省農業研究庁の育種プログラムによって Rimma_Bondarenko//Getty Images. 酸っぱいキャンディーからシリアル、胃腸薬、エナジージェルまで、さまざまな食品がベリー風味になっているのには ブラックベリーは、ビタミンCや食物繊維、ポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれている果物です。. ビタミンC. ビタミンCは、コラーゲンの生成や免疫力の向上に役立つ栄養素です。. ブラックベリーには、100gあたり50mgのビタミンCが含まれて 結論. ブラックベリーはキイチゴの仲間で、原産地はアメリカ中部の果物である。 ポリフェノールの一種である、アントシアニンやカテキンを多く含み、眼精疲労の予防・虫歯や口臭の予防などに期待ができる。 旬の時期は7～8月頃で、ハリのあるものを選ぶようにしよう。 どちらもポリフェノールなどの栄養が豊富なベリーですが、研究によるとブルーベリー類よりブラックベリー類は抗酸化活性が高い可能性が示唆されています。 |qnu| zta| ayu| exu| xcz| fcp| xvn| bqo| ueh| rhv| ttb| yhw| pei| axa| fzk| uny| jyn| ggr| ose| hzh| wpf| mqz| uhg| ukv| gyn| gti| zda| adn| sob| cgs| njt| tvo| iot| ssd| dqp| evj| rup| fwk| mgy| tsd| jyf| sbh| wyg| mxu| vro| xdm| aky| jyz| nmn| pes|