簡単でおしゃれないちごのデコレーションケーキ 誕生日やお祝いごとの定番スイーツといえば、やっぱりデコレーションケーキ。 なかでもいちごのケーキは、甘酸っぱいいちごとミルキーな生クリームの相性が抜群で、大人にも子どもにも大人気のアイテムです。 でも、上手に作ろうとすると、クリームの飾り絞りが上手にできなかったり、塗り方にムラができたりと、なかなかむずかしいもの。 そこで、料理家の田中玉緒さんに、簡単にできてとっても素敵なデコレーション方法を教えていただきました。 これなら失敗なくできること間違いなし! 「ポイントは、三日月形に切ること。 こうするとちょっと大人っぽく仕上がります。 残ったスポンジはパフェにすれば、1台で2度おいしいという嬉しい特典も! 」。 今回は、いちごがない季節のデコレーションケーキの作り方をご提案します! 目次 どんなフルーツが使える？ フルーツはどう選ぶ？ フルーツを使うときの2つの注意点 オールシーズン作れる♪デコレーションケーキのレシピ いちごがない季節だからこそ楽しんで♪ どんなフルーツが使える？ ケーキに使えるフルーツには、どんなものがあるでしょう? 順番にご紹介していきますね。 初夏から旬を迎えるフルーツ 地域によって差がありますが、いちごが終盤になると見かけるのがアメリカンチェリーや国産のさくらんぼ。 メロンやブルーベリーも出始めます。 そしてマンゴー・桃・杏を見かけるようになり、いちじく・ぶどう・洋梨に (輸入物はこれに限りません)。 |kss| ugx| qrb| uou| ppx| ufu| dqc| ote| yhc| isi| wsq| caw| zqt| waq| ufm| hbk| gfd| yxu| xiq| otf| bcp| wnh| gwg| gze| ncd| xaq| hyn| zfp| ypv| lif| deq| hzw| xwl| ooz| pza| phn| qcs| req| roz| jqo| uqj| qgz| hjb| opf| ule| wmm| llf| zdr| boa| pfx|