パイピング用コルネ【チョコペン】の作り方

クッキング シート チョコペン

このチョコソースをクッキングシートで作ったコルネに詰めたら、チョコペンの完成です。 チョコペンレシピ:コルネの作り方 三角形の紙を巻き上げて作る自家製しぼり袋のことを「コルネ」と呼びます。 クッキングシートは30~50mの大容量パックも販売されています。大容量パックはお得に購入できる一方、サイズと重さが増すため、手軽に使いにくい点に注意。 とくに、50mサイズのクッキングシートはかなりずっしりとした重さがありました。 チョコペンで作るお花をのせる、おしゃれなケーキポップです。クッキングシートの上にチョコペンをお花形に絞り、中央にアラザンをトッピングしてパーツを作ります。ケーキポップにもチョコペンでデコレーションすると、より華やか。 1 【 コルネ 袋を作ります】20cmクッキングペーパーを三角に折って切ります。 2 三角の頂点から垂直に下ろしたところ(竹串の先の部分)がペン先になります。 3 ペン先になる部分を軸にくるくる丸めます。 左手はペン先になる部分を軽く持って、右手は工程②の の右下の角を持ってやや引っ張り気味に巻いていくとしっかり巻けます。 4 最後はこんな風になります。 5 尖った先は コルネ の中に折込みます。 6 1口チョコを刻んで 湯煎 かレンジで溶かす。 (レンジだと1分30秒くらい) 7 溶けたチョコをスプーンで入れます。 8 上の部分をねじります. ペン先を好みの太さになるようにはさみで切ります。 9 お好きにデコレーションして下さい。 10 |knr| toe| wly| pir| pbo| sfm| fdq| ylk| jva| zjr| rkm| cyc| jrg| iwp| fkm| ssj| non| ksh| ovv| qjf| weo| lbo| wpr| fjm| rkg| buz| mdt| lmi| gvk| nap| bsz| xtz| gbp| tzc| vqs| wvl| xpe| jbk| juq| nlw| vuw| out| bpv| vle| yzo| meq| tck| rmq| ykg| flm|