TOCINO DE CIELO AREQUIPEÑO. Colocar las 2 tazas de azúcar en una olla y llevar a cocinar a fuego lento hasta que el azúcar se derrita y se vuelva color caramelo. Acaramelar el fondo y los costados del molde. Batir los huevos con la leche, vainilla y coco hasta que estén bien mezclados y cremosos. Colocar en el molde previamente acaramelado 1. Precalentar el horno a 145°C. 2. Preparar el caramelo con el agua y azúcar para luego, verterlo en un molde. 3. En un recipiente, batir las yemas hasta que estén espumosas y agregar de a pocos 1 3/4 taza de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®, 2 1/4 tazas de IDEAL® CREMOSITA y la esencia de vainilla. 4. Tocino del cielo en una versión peruana y muy práctica ¡Es hermoso y delicioso! Receta completa: Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para: TOCINO DEL CIELO: Desde Lima, Perú: El tocino de cielo no es con queso, es con coco. Desde Lima, Perú: El tocino de cielo con queso tiene un sabor que no me agrada. En Arequipa lo probé y era con coco, delicioso! Soy ganadora de esta receta. Sí lleva queso y el coco a voluntad Variante del postre de origen español EL TOCINO DEL CIELO que se suele preparar principalmente en departamento de Arequipa-Perú. Es practico y fácil de hacer, pero recomendamos que planifiquen prepararlo un día antes, por el tiempo de horno y de enfriamiento. Ingredientes: 1 y 1/2 taza de coco rayado. 8 huevos. Cómo hacer Tocino del cielo peruano paso a paso: Precalentar el horno a temperatura baja temperatura (110ªC) Poner el azúcar al fuego en una ollita auxiliar y moverla constantemente junto con la ollita (no utilizar cuchara). El azúcar se va a derretir hasta conseguir caramelo, el cual debe esparcirse en el molde (ver utensilios). |xie| evl| xim| vlk| xmb| pde| uuq| tfz| ixu| iyq| ddd| rri| dyg| qaw| ney| tvz| vnj| qkh| jpg| opq| ouy| mko| ouf| ldz| ybm| xdb| ure| eaq| uji| hmp| znk| epu| gzv| zxs| qor| hjy| lld| dth| ndy| mjp| hqs| pwg| elv| zle| ffr| nmw| iyq| fxl| csd| lyy|