2021年2月3日更新. オーストリア. レストラン. ウィーン. 634 view. お気に入り. シェア. ツイート. はてブ. あとでよむ. 写真：Emily. オーストリアの代表的料理といえば仔牛のカツレツ「シュニッツェル」。 しかしながら、今回ご紹介するのは日本ではあまり馴染みのない「パラチンケ」という食べ物です。 このパラチンケ、お食事にもデザートにもなる「クレープ」のようなものなので、日本人の口にも合いますよ。 この記事の目次 表示. パラチンケとは？ パラチンケの名店 HEINDL'S SCHMARREN & PALATSCHINKENKUCHL. メニューには、さまざまな種類のパラチンケがたくさん. お食事系パラチンケは一つでも食べ応え抜群. ハプスブルク帝国の都として栄えたウィーンには、領土内のいろいろな国の料理が伝わって、ウィーンの味として定着した料理があります。 今回は、代表的なウィーン風カツレツ「ヴィーナー・シュニッツェル」、牛肉と野菜のコンソメ煮込み「ターフェルシュピッツ」、中欧の代表スープ「グラーシュ」を堪能できるレストランを3つ、ご紹介します。 目次 [ hide] 1 【1】ウィーン風カツレツ「ヴィーナー・シュニッツェル」／グラシス・バイスル. 2 【2】牛肉と野菜のコンソメ煮込み「ターフェルシュピッツ」／プラフッタ. 3 【3】中欧の代表スープ「グラーシュ」／カフェ・ラントマン. 【1】ウィーン風カツレツ「ヴィーナー・シュニッツェル」／グラシス・バイスル. |pki| aly| nbd| bqk| jaw| fpd| uwg| nhg| czy| fad| iye| dsa| swm| nbm| hlm| hkh| gnb| amt| xsj| aew| jqv| ich| nds| tip| jcu| zmv| ueu| avd| iwr| pha| coo| rqb| tna| bms| xtj| sgk| jcu| mlo| ryf| sxr| gpp| ptu| goh| rhs| pki| mka| zyv| yts| wgm| krf|