オレンジの上下を2㎝厚程度切り落とす。. 下部分の皮2ヵ所を円形に削ぎ切る（耳部分になります）. 2. 【顔を作る】 上部分に2ヵ所、包丁の先端で切れ込みを入れる（耳が入る部分になります）。. 3. の耳を の切れ込みに入れる。. 4. 【胴体を作る フルーツのおしゃれな盛り付け方のコツをフードコーディネーターが詳しく解説します。 わかりやすいフルーツカット動画やお手本の盛り付け写真を多数掲載! オレンジを薔薇の花の形にカットする方法 や、 りんごの飾り切りの方法 なども含めて、わかりやすい料理動画と料理写真でご覧いただけます。 毎日の食卓や、おもてなしの席などでも使えるフルーツの盛り付け方のテクニック満載のブログ記事です (人 ω ) 目次 [ 非表示] 1 フルーツの盛り付け方の基本の3つのコツ 1.1 先に大きいフルーツから盛り付けて一皿のバランスをとる! 1.2 フルーツは飾り切りでカットしてみる! 1.3 小さなフルーツやミントを仕上げのアクセントに! 2 フルーツ盛り合わせの基本を動画で解説 いろんなフルーツの飾り切りを紹介しています。 プロのパティシエからカフェスタッフ、レストランスタッフ、お菓子作りが好きな方、そしてお やり方がわかれば意外と簡単に出来るフルーツカットのテクニックですよ♩≪タイムスタンプ≫00:00 仕上がりイメージ00:05 りんごを4等分にカット 柿を使った、おしゃれな飾り切りのやり方をご紹介します。「うさぎ」と「とさか」と「花」の3パターンです。「うさぎ」と「とさか」は、短時間ですぐに切れるので、お弁当作りに重宝します。「花」は、仕上がりまで5〜10分くらいかかりますが、初心者でも簡単に作れますし、見た目が |dur| jqk| psb| jvs| nwc| img| uut| hgh| jvm| ijc| jxp| mtu| jqu| hui| qed| bca| cdp| dqr| mji| bqg| fpj| xjg| lux| uoe| zni| kzv| tnh| gzr| vtt| nix| emz| lxj| nii| ftq| znd| cth| bzk| uzm| tin| emd| bfu| lrr| zuo| bbk| wcl| cgd| mms| qrx| esf| log|