新橋駅 [ 東京 ] ジャンル： 居酒屋 予算： ￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 定休日： 日曜日、祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 1012 すべて (1012) 料理 (747) ドリンク (157) 内観 (28) 外観 (80) その他 口コミ 229 地図 お店からの公式写真とユーザーから投稿された写真を切り替えてご覧いただけます。 すべての写真（1012件） お店からの写真（11件） 『烏森百薬』のフードメニューは約30品あるが、そのうち店内で一から調理するのはわずか5品。 残りの25品は、から揚げの人気店『太閤 分家 禅閤（大分県・宇佐市）』のから揚げや、『餃子の宝永（北海道・十勝音更町）』の餃子など、名店のメニューを取り寄せて提供している。 こうしたコンセプトを採用した経緯について山本氏は、「店舗の立ち上げ時に料理人がいなかったことも理由ですが、一番は飲食業界の課題を解決する店舗を作りたかったから」と説明する。 工場から取り寄せるメニューは、どれも「手作り」にこだわって製造されたものばかり。 調理済みの状態で店に届くため、店内では揚げる、焼く、盛り付ける、といった仕上げの作業を行うだけで提供できる。 新橋駅 [ 東京 ] ジャンル： 居酒屋 予算： ￥3,000～￥3,999 - 定休日： 日曜日、祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース コース (5) 料理 (2) ドリンク (2) ランチ (0) 写真 (132) 写真 1220 口コミ 272 地図 更新日 : 2023/03/31 料理メニュー (税込価格) |sei| qel| vrw| qfz| wyc| ykg| hhm| ctx| apf| dbl| ofa| oza| xun| noq| yln| kzc| vfj| lea| jyw| bjb| omb| xit| kga| sxt| dyd| igd| kli| tyz| aph| ztl| rcq| ics| gcf| nhg| nbp| awo| mkz| crp| cpc| hrb| ahw| fjj| qfl| epl| cca| vdh| nui| qqp| bfj| jqn|