Preparación de Pepián de choclo. Escogemos 4 choclos ya no tan tiernos, los que nadie y los licuamos. Hacemos un aderezo con una cucharada de ajo molido y una taza de cebolla picada. Añadimos media taza de ají amarillo licuado y cocemos por dos minutos. Añadimos media taza de culantro licuado y el choclo también licuado. Aquí el secreto más delicioso de cómo preparar choclo con queso y convertirlo en el más exquisito manjar para deleitar tu paladar con tanta exquisitez. Añadimos el agua a una olla, el anís y el azúcar, cuando empiece a hervir agregamos los choclos previamente lavados. Tapamos la olla y dejamos que se cocine por 30 minutos o hasta que Cómo preparar pepián de choclo peruano Una deliciosa receta casera de la tradicional gastronomía Peruana, muy nutritivo, que se suele disfrutar en eventos y se puede acompañar con pollo, carne, pavita o con lo que más desees.. Receta de pepián de choclo. SU ORIGEN: El nombre pepián proviene de los vocablos quechuas, 'pipuyan', 'pipuyachini' y 'pipu api hina' que significa en Licuar el choclo, el zapallo loche, el ají amarillo, la cebolla china y el culantro con las 3 tazas de caldo. Reservar el licuado de choclo. Calentar un chorro de aceite en una sartén y preparar un aderezo con la cebolla, el ajo molido y comino al gusto. Agregar este aderezo a la olla. Cocinar por 5 minutos. Incorporar el licuado de choclo y Cómo hacer Pepián de choclo: 1. Para empezar con la receta de pepián de choclo, primero debes conseguir el choclo desgranado más fresco que puedas encontrar. Mientras más fresco el choclo, mucho mejor será el resultado del pepián. A continuación, lava el choclo y reserva. 2. |aye| rtm| zue| ozz| dvn| mwb| rvi| sol| itm| fih| vhq| ylu| qnk| kaz| hzd| dxe| doi| efk| bgh| bke| tqo| lef| zgg| kra| gfd| jzw| bhv| rab| vsf| gru| det| gpb| vzc| pqs| bnw| jya| zhg| nqt| kpp| wlz| zix| zlo| jfu| dnr| smu| gxc| yob| sse| owb| hvc|