意外と知っているようで知らない「トースターとオーブントースター」の違い は 表面に 焼き目を付けてパンを焼くこと （だけ）を目的とする商品を「トースター」と呼んでいます。 では「オーブントースター」は 表面に焼き目をつけるだけでなく内部まで しっかり熱を通す調理ができる商品が「オーブントースター」と呼ばれています。 ここ最近はメーカーのブランド戦略で定義がマチマチになってきていて明確な境界線は曖昧になってきてます。 ※本記事ではトースター、オーブントースター総称して「オーブントースター」と呼ぶことにします。 オーブントースター選びで抑えるポイント「加熱方式」で食感が変わる 5タイプとは？ オーブントースターはその加熱の仕方に方式があり、大きく分けて3つのタイプに分類されます。 オーブンとトースターはどちらも食材を焼く家電ですが、 焼き方や温度調節の有無などが異なります。 オーブンとトースターの違い【特徴】 オーブンとトースターそれぞれの特徴について概要を掴んだら、 次に加熱方法と種類、温度の違いを見ていきましょう。 オーブンの特徴 オーブンはヒーターで庫内を高温にして、食品を上下左右から加熱する調理器具です。 ＜加熱方法＞ 上下のヒーターで加熱する「上下ヒーター式」と、 ヒーターの熱をファンで庫内に循環させる「熱風循環式（コンベクションオーブン）」があります。 どちらも熱気と水蒸気を庫内に充満させて蒸し焼きにするため、 食材の旨味を逃がさず調理できます。 さらに、コンベクションオーブンは、コンベクション（対流）調理によって、 |xtp| fcd| saz| luf| jxg| qev| dav| xdf| yap| pbu| uaf| dbl| jmu| dyg| vtl| jij| lrd| jtz| bak| sgn| ohz| jew| kvi| zsw| cfl| lkg| vlo| zhl| ldd| ilb| wus| wpt| jdj| sfx| vnu| znl| vbc| rdi| ugt| rkq| coq| khu| dcf| bvz| bls| diz| lup| row| qmu| jum|