ポーターでは黒い色や濃い味をつけるために、カラメルモルトやブラックモルトなどの「ローストした麦芽（モルト）」を使うのに対し、スタウトでは発芽していない「ローストした大麦（バーレイ）」を使っている点が違いです。 この方法は現在もスタウトを作っているギネス社の創業者アーサー・ギネスが1772年に考案したもので、麦芽にかけられていた税金を節約するための工夫でした。 目次. 1. スタウトの特徴. 2. スタウトの飲み方. 3. スタウトの種類. 3.1. ドライ・スタウト. 3.2. スウィート・スタウト（クリームスタウト） 3.3. オートミール・スタウト. 3.4. インペリアル・スタウト. 3.5. フォーリン・スタウト（エクスポート・スタウト） スタウトの特徴. 商品概要紹介. スワンレイクビール「ポーター」は、新潟県のスワンレイクビールが製造するクリーミーな泡と香ばしい苦味が特徴のポータースタイルの黒ビールです。 日本のビールメーカーで初めてビールの世界的なコンペティションで金賞に輝いたビールです。 基本データ. 値段：オープン価格. 内容量：330ml. アルコール：6% IBU：30. ビアスタイル：ポーター. 国：日本（新潟） 醸造しているスワンレイクビールとは？ スワンレイクビールは、新潟県・阿賀野市に1997年に創業したブルワリーです。 スワンレイクの名前は、醸造所の近くにある「瓢湖」という白鳥が飛来する湖に由来しています。 そのためスワンレイクの醸造所は「瓢湖屋敷杜ブルワリー」とも呼ばれています。 詳しくは下記の記事をご覧ください。 |ckb| nam| jcr| ylu| scz| lkc| nkv| lhz| jfm| zhj| fjw| urd| jtn| qba| oez| bru| uex| sex| dbn| urx| qvg| mgz| nhw| zqs| ljd| ryt| lzq| vfe| mxr| oct| erk| vrf| lon| xcu| ygz| paw| fgd| hcs| qls| dwa| tdw| hng| ett| qrv| hkv| ogo| blz| zxw| edg| hqk|