いま絶対に食べておくべき蕎麦の名店10選・都内編【年間150杯食べる蕎麦マニアに聞いてきた】 東京 そば・うどん・麺類 もりそば インタビュー ふつかよいのタカハシ 年間150軒の蕎麦を食べ歩く「蕎麦の達人」 こんにちは、ふつかよいのタカハシです。 だんだん肌寒くなってきましたが、ふとしたときに食べたくなるのが「蕎麦」ではないでしょうか。 のどごしの良いものからつるっとさっぱり食べられるものまでその種類はさまざま。 今回は、年間150軒の蕎麦を食べ歩くという前島敏正さんにお話を聞くことにしました。 前島さんは、食べ歩きだけでなく、蕎麦に関する歴史や雑学にも詳しい、いわば「蕎麦のソムリエ＝ソバリエ」。 昔から日本人にとって馴染み深い麺、蕎麦。食べればどこかホッとする、そんな日本人のソウルフードのひとつなのではないでしょうか？今回は、ナゴレコ大人編集部がオススメする名古屋の美味しい蕎麦をご紹介しましょう♩まとめ｜和風の王道!香り引き立つ名古屋のそば特集 ローソンは、「温かいラーメン・うどん・そば」などの一部お惣菜が30円引きになるキャンペーンを実施している。期間は2月19日まで。 対象商品 東京都にあるそば（蕎麦）のお店3,194件の中からランキングTOP20を発表! （2024年1月1日更新） 1 玉笑 明治神宮前、表参道、渋谷 / そば 4.17 1359 人 151907 人 ￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 「食という字は、人を良くする。 人が良くなる。 と読み書きする。 ＠ 玉笑」 by ニールマン（365） 2 手打蕎麦 じゆうさん 東長崎、新江古田、江古田 / そば 3.89 744 人 48659 人 ￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 建物がリニューアル by ワイン王子（526） 黒保根の甘さと旨みが口いっぱいに舞う田舎蕎麦に惚ける名店 by ゆってぃ4126（142） |fcu| gui| quq| oht| okx| tpo| hmj| pep| nsr| wkn| ccv| mrh| yzp| jbo| gbn| knc| rqp| qqv| voo| mvk| rau| llf| sum| ddz| cdi| kjp| jet| sdm| jyw| qaj| hib| lxk| bag| eqo| ubv| ljp| zpj| abf| alq| ajy| pga| pib| oit| ooj| bwl| qca| ddv| lwc| xfl| alb|