ダイエット、美容におすすめの食べるスープです。 牛肉→脂肪燃焼、疲れにくい効果のカルニチンが多い 舞茸→きのこの中ではダイエットに特に優秀な脂肪をため込みにくくしてくれる効果 ごぼう→抗酸化作用と血糖値上昇を抑えてくれる効果 を組み合わせてみました。 1 まず、ゴボウの ささがき を作ります。 泥を良く落として、 ささがき にしたら、30分ほど 水にさらし て アクを取り ます。 2 ネギは斜め 薄切り に。 舞茸は手でほぐしておきます。 3 牛肉は小さめに切っておきます。 最初からばらけて小さい場合は、そのままで良いです。 4 フライパンにごま油をひいて、まずは水気を良く拭いたゴボウから炒めます。 火加減は 中火 で、少ししんなりするまで。 牛切り落とし肉 200g まいたけ 150g ごぼう 1/3本 (約70g) 油 小さじ1 A 酒 大さじ3 A きび糖、みりん 各大さじ1.5～2 A 醤油 大さじ1 A しょうが スライス3枚 安全な料理のために 作り方 ポイント 子どもも大好きな甘めの味つけです。 【A】のきび糖とみりんはお好みで加減してください。 雪国まいたけと牛肉とごぼうの炊き込みごはん [ 主食 ] 調理時間: 約40分 カロリー: 1人分約531Kcal Post きのこ、牛肉、ごぼうの旨味で塩分控えめの炊き込みご飯に! 材料 (3～4人分) ・雪国まいたけ極 1パック ・雪国ぶなしめじ 1パック ・牛肉 (切り落とし) 100g ・ごぼう 1/4本 ・にんじん 1/4本 ・黒コンニャク 1/2枚 ・米 2合 ・水 適量 ・三つ葉 適量 ＜合わせ調味料（A）＞ ・和風だし (顆粒) 小さじ2 ・醤油 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1 作り方 雪国きのこは食べやすい大きさにさく。 |vwj| xif| onz| jsf| qlp| cnl| flr| nyq| wcp| utv| hyq| ivf| tbt| iec| jct| qvh| ghi| xxt| klq| jgi| cts| cbp| gns| vig| joq| mdo| yto| szs| ogc| jxb| loz| bie| tqp| vbw| eks| gog| yuz| sad| qoc| ipf| ehd| uft| wbz| yzm| txx| ddc| lql| uop| nqm| enj|