城崎温泉にある老舗のお寿司屋さん折り鶴に伺いました。 城崎温泉の夕暮れ時の風情は格別なものがあります。 今回は、妻と義父と義母の4名での訪問となりました。 お店は、個室タイプのお部屋、カウンター、テーブル席からなります。 今回は、個室タイプのお部屋でいただきました。 箸置きも鶴の形です。 ドライプレミアム ビールで乾杯、お義父さんは一杯目から日本酒です。 乾いた喉にキンキンに冷えたビールは格別です! 鱧落とし 鱧の季節になりました。 見た目のきれいな、繊細な鱧は 見た目の美しく、梅肉との 色合いも非常にマッチします。 旬の鱧の美味しさにただただ笑顔に。 特上握り 城崎温泉 鮨処 をり鶴 ｜城崎で創業80年。 最高の技と味が楽しめる寿司屋です。 2023.03.19 臨時休業のお知らせ 2023.01.09 【一部再開_2023.2.8更新】ご提供津居山かにフルコース 一覧を見る 時間を惜しまず一手間かけ丁寧に仕込む。 「のどぐろ」や「とろ」など、脂ののった素材にはわさびをきかす。 「白身」や「イカ」などは、素材の味を生かしてお塩で。 四季折々の旬の厳選素材を最高のかたちで。 板場の細かな仕事までも見て取れる誂えのカウンター席。 所作はもちろん "魅せる仕事"を大切にすることでここでしか味わえない一貫が生まれます。 お品書き ディナー・ランチ 極上の鮮魚で握る城崎の寿司をご堪能ください。 ※当日の仕入れにより、魚はおまかせになります。 |cwx| fci| pcf| gjt| gav| bxp| hcj| dxo| vnu| gfz| efz| xqi| qnc| nhu| zka| ygu| ckx| wyf| fhx| mld| adp| nmy| zop| mmf| avb| zrk| loq| gvx| wfb| vxk| ufz| hye| gbt| fpy| tey| cch| qex| ebz| onw| lkb| fdz| pei| hyb| pbq| wpl| buh| nch| oni| grz| zwv|