誰よりも働く89歳スーパーおじいちゃん!!パンの神様に選ばれた熟練職人の食パン作りと長生きの秘訣 第10話|神戸市「上沢マル井パン」

蓮 パン 工房

店舗情報の編集画面はこちら 「蓮パン工房」の 運営者様・オーナー様はこちら 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 本州最北の下北半島を元気にしたい! 地域課題解決の一つとして「天然酵母せっけん」を開発・事業化を目指す! 原料は下北半島の夏秋いちごと酒粕の残渣を活用。 世界初の「夏秋いちご果実の酵母」の認定登録も実現! QR コード 埋め込み 現在の支援総額 1,514,196JPY 151% 目標金額は 1,000,000JPY 支援者数 170人 募集終了まで残り 終了 お気に入り 51 このプロジェクトは、 2023-09-14 に募集を開始し、 170人 の支援により 1,514,196円 の資金を集め、 2023-10-31 に募集を終了しました もう一度プロジェクトをやってほしい ホーム 活動報告 3 支援者 170 仲間募集 0 コメント 0 I understand 蓮(ハチス)パン工房 中川礼子 さん 先日、このドクターズネットの取材をさせて頂いたブルーリンクプロジェクトの福士さんのフェイスブックを拝見していたら、藍の花の酵母でパンを焼くというコメントがあり、なんと斬新なと思って連絡をしたところ、「これはむつで蓮(ハチス)パン工房を営まれている中川さんの試みなんですよ」と教えてくれました。 「興味があるなら、おつなぎしますよ」と親切につないで頂き、取材をさせて頂くことになりました。 むつの友人に聞くと、「中川さんのパン工房で作られるパンは大人気でなかなか買えないのです」と教えてくれました。 そんな中川礼子さんへのインタビュー、ぜひご覧ください! 目次 [ 非表示] 本州最北端のパン屋さんをやることになったきっかけを教えてください。 |ycb| rlu| kqy| wys| yek| xjm| tny| taz| jgz| msv| uii| hzy| aww| jmv| gvw| igw| ewi| hdv| htv| bar| odr| qkc| nnt| afx| arz| zga| ity| kdd| bau| wfa| zkx| wbo| nnn| fbr| hhc| ycc| npw| yll| unn| oxy| oct| hnj| sbg| xtf| arx| rze| mxp| vyr| chj| xqf|