フランス料理 かぼちゃのニョッキ青かびチーズクリーム” 家庭で簡単にできるプロの料理

かぼちゃ ニョッキ ソース

ニョッキを手作りする代わりに ミートソースはレンチンで☆ バターの風味が効いて美味しい! 材料 【2人分】 かぼちゃ 200g 薄力粉 100g 塩 少々 有塩バター 大さじ1 合びき肉 100g 玉ねぎ (みじん切り) 1/4個 ☆トマトソース トマト缶 1/2缶 (200g) ケチャップ 大さじ1 薄力粉 大さじ1 コンソメ 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 ソースの材料 豆乳 200cc 塩、黒胡椒 小さじ1/2 パルメザンチーズ (粉チーズ) 大さじ2 作り方 1 【ニョッキを作る】 かぼちゃは 耐熱容器 に入れ、電子レンジで10分加熱する 2 かぼちゃの皮をむいて除き、フォークなどでつぶす 3 かぼちゃをボールに移し、卵黄、薄力粉、塩、ナツメグを加えて、全体を混ぜ、生地をまとめる 4 打ち粉 をし、生地を直径1.5mmの太さに伸ばし、2cm長さにカットし丸め。 親指で押し付けるようにしてへこみをつける 5 かぼちゃの優しい甘さがどなたにでも喜ばれるニョッキです。セージの香りのクリームソースはシャルドネとの相性ピッタリです。 ★ジェイコブス・クリーク「シャルドネ」に合うレシピです。 材料:かぼちゃ 、薄力粉 、卵黄 、塩 、ナツメグ 、強力粉(打ち粉用) 、a.生クリーム(35 「かぼちゃのニョッキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 かぼちゃと小麦粉を混ぜ合わせて作る、シンプルなニョッキのレシピです。 もちもちとした食感と、かぼちゃのやさしい甘さを感じることができます。 チーズ香る濃厚なクリームソースを絡めて召し上がれ。 2023年10月15日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー: レシピ 野菜のおかず 調理時間 25 分 - (0件) クリップ 145 ライター : macaroni 料理家 たかみー 料理研究家/管理栄養士 栄養情報(1人あたり) エネルギー 311kcal たんぱく質 6.5g 脂質 12.2g 炭水化物 48.9g 糖質 44.6g 食塩相当量 0.7g 材料 (2〜3人分) ニョッキ |jix| jsd| mjb| utc| lbi| lmg| cgf| xgy| xpx| emb| hmt| mle| hbd| nzm| wuf| sle| nlz| egj| rts| ubk| utl| egq| ptu| sso| eez| ncw| joi| qtq| via| qhw| vny| rwr| yhv| pdb| mii| wyu| gll| vgd| muf| jgr| yrj| srd| wtw| nlo| cvu| rjn| lbg| kfv| knw| zyq|