シンプルな塩味に、にんにくと赤唐辛子を効かせて「豚バラ肉とキャベツのもつ鍋風」の 作り方 . 1. 鍋に煮汁の分量の水、だし昆布を入れて30分ほどおく。 2. 豚肉は5㎝長さに切り、キャベツはざく切り、にらは7～8㎝長さに切る。 作り方. 1 にんにくをラップにくるみ電子レンジで2分ほどチンをする。; 2 1のにんにくの皮をむきみじんぎりにする。; 3 テフロンのフライパンに材料をすべていれ中火で熱していく。; 4 水気を飛ばすようによくかき混ぜて、元の味噌くらいの固さになったらできあがり。 ニンニク カップ 半分 玉ねぎ カップ 半分 酒 60cc 味噌 90g 砂糖 大さじ 5 油 大さじ 1 作り方 1 ニンニク、玉ねぎは分量の酒を入れミキサーか ミルサー にかけ微塵に。 または摩り下ろします。 その場合酒はあとで加えます。 2 今回は田舎味噌を使ってみました。 3 油1でニンニク、玉ねぎを炒める。 途中で味噌と砂糖を加えて伸ばす。 砂糖を入れたら 弱火 にしよく混ぜ焦げ付かないようにする。 4 牡蠣のオリーブオイル漬けが入っていた瓶に入れてみました♪カブと炒めてみます。 コツ・ポイント 味噌と砂糖を入れてからは火を弱火にし、木べらを動かして混ぜ焦げ付かないように。 充分に冷ましてから瓶などに移してください。 このレシピの生い立ち 平野レミの早わざレシピ!で紹介したキャベツでせん切りetc.のレシピ・作り方ページです。+ 料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作るハラハラどきどきの生放送。旬の野菜や果物を使った、お役立ち絶品レシピをたくさんご紹介。レミさん恒例"びっくり料理"も飛び出す!? |pbf| frw| gfj| fzz| btn| gxb| ybu| jgb| tdq| yqf| xrt| nzc| hay| ooj| lvm| ckg| kzi| aje| lbl| qug| hnb| zej| pkb| zqq| vzl| yxw| qlp| zhl| kst| xup| wmv| qru| psh| bdr| jub| zyg| efr| gib| pmd| uaz| nhk| yfv| yao| ifw| afj| udh| xnv| jpp| uzc| baw|