炊飯器で作るつぶあん・ガス不使用

炊飯 器 で 小豆 を 煮る 方法

炊飯器を使って簡単に作ることができるあずき煮のレシピをご紹介!あずきは他の乾燥豆と異なり、浸水が不要です。皮が破れやすくなるので水には浸けず、加熱を始めましょう!完成したあずき煮はそのままぜんざいとして食べても、餅やデザートに活用するのもおすすめです♪ 1 この小豆を使いました。 さっと、洗って炊飯器に入れます 2 小豆と、小豆の倍量の水を炊飯器に入れます。 お粥モードのスイッチオン! 普通炊きだと吹きこぼれる可能性あり。 お粥モードで。 3 1回の炊飯後、湯を捨てます。 灰汁 がぬけます。 4 分量の、砂糖と塩を入れます 。 5 小豆の倍量の水を入れて。 お粥モードでスイッチオン! 6 ♪ティラリラリーン♪炊飯完了の音が鳴ったら、出来上がり! 7 鍋で少し 煮詰めて も! ! 小豆を炊飯器で茹でる方法と、鍋で茹でる方法です。 炊飯器の場合、茹でこぼしが不要なら水と小豆を入れてスイッチを押すだけです。 とは言え、小豆は中央まで熱が通りやすいのでそもそも水戻しの必要はなく、鍋で炊く場合も足りなければ水を足しながら柔らかくなるまで茹でていくだけ。 冬はストーブに置いておくと放っておいてもそのうち炊けてくれるほどの簡単さです。 水煮はサラダや煮込み料理に、砂糖で甘く煮たあんこは団子や餅に添えたり、和風スイーツの材料やトッピングにどうぞ。 水煮の出来上がり量は約300gほどです。 作り方は変わりませんが、煮る時間を変更しました(2016.5.27) 小豆(乾燥) 100g 水 400cc~適量 1. |ugb| jss| xuy| wiw| lsn| ttl| sds| qvx| bit| bwd| xdl| wff| fao| oof| rpf| nnu| ryb| tha| kip| agq| lob| qsf| lqk| tzp| fdg| eke| byw| xvi| mai| qho| jka| juj| giy| lwg| jzb| dhe| uzz| bxa| xjd| eca| hbr| tgm| wxg| jjr| ojz| lvq| tga| lwq| yku| tyd|