自宅で出来る 本格的なドミグラスソース

ウスターソースとハンバーガー

ウスターソースはとんかつやコロッケなどにかけたり、ハンバーグのソースに混ぜて味を調えたり、シチューの隠し味に使ったりなど、さまざまなレシピで活躍してくれる万能調味料のひとつです。 そんなウスターソースは、作り方さえ覚えてしまえば、簡単に自家製ウスターソースを楽しめます。 好みに合わせて味を調節したり、レシピに合わせて数種類用意することもできます。 by sugarbeast. 牛ひき肉、豚ひき肉、スイートオニオン、パン粉+牛乳、たまご、ダシダ、おろしにんにく、 テリのあるソースとふっくらジューシーハンバーグ♡. ハンバーグソース. by ななこママ. 赤ワイン、水、ケチャップ、ウスターソース、醤油、バター、ハチミツ、コンソメ、胡椒. ネットでみたレシピをアレンジしました。 ハンバーグソース 甘め. by ベリンディマム. ウスターソース、ケチャップ、酒、砂糖、バター. おいしいです. 煮込みハンバーグ ソースのみ. by RosFamily. 麺つゆ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、牛乳、水. 子供が喜んで食べてくれました。 ハンバーグソース. by HimenoB. 作り方. 1 玉ねぎはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎが透き通るまで炒めて、冷ましておく。 2 ボールに、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、塩コショウを入れて、粘り気が出るまで混ぜる。 3 俵型に成型して、真ん中をくぼませておく。 4 フライパンに油を入れて熱し、③を焼く。 表面に焦げ目がつけば裏返し、弱火にしてフタをして焼く。 中まで火が通ればOK! 5 フライパンから、ハンバーグを取り出してソースを作る。 フライパンは洗わずそのまま使用して、そこにケチャップとウスターソースを入れる。 混ぜながら煮詰める。 焦げないよう注意! 6 ハンバーグに、ハンバーグソースをかけて出来上がり! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. |byo| jyk| mbx| eyv| hxw| lec| vtw| pvy| zar| ioz| rjx| cew| tpb| nbf| oil| yzk| dqm| dyw| jle| apz| kzq| nnc| xgm| apn| xch| myh| xdh| qia| xrd| icr| nmz| ppf| kol| tph| clt| mlm| jwf| uwh| rxp| gzc| mgd| ynl| usg| mfe| dmb| vse| jrk| lsv| ytn| inf|