沖縄県は収穫量が最も多く、その量は1万5000トン以上（平成25年 農林水産省「海面漁業生産統計調査」）と全国の生産量の99%を占めている。 昭和50年ごろからもずくの養殖に着手しており、そのほとんどがオキナワモズクという種類で、食感がよくコシが もずくは褐藻（かっそう）類で、モズク科やナガマツモ科に属します。もずくは、主に『沖縄もずく』『糸もずく』『岩もずく』がありますが 漁師直送 久米もずく. 住所. 〒904-2424 沖縄県うるま市与那城上原8205. 電話番号. 090-6861-6607 ( 代表 ) 090-6869-0876 ( 販売担当 ) 久米もずくは 3代に渡り、約50年間もずくを生産しています。. 品質こだわり、大切に育てたもずくをお客様の元へお届けいたします。. 沖縄県産もずくには、沢山のミネラルやビタミンが含まれています。 もずく特有のぬめりはフコイダンの栄養素によるものです。 フコイダンにはコレステロールを下げる働きや、生活習慣病予防、ダイエット効果、がん抑制など、さまざまな効能があります。 沖縄は、全国一のもずくの産地です。 沖縄のモズク生産は、全国シェアの約9割以上を占めております。 その中でも、うるま市勝連地域は、沖縄県内でのモズク生産の約4割の水揚げを誇っております。 勝連のもずくは太くてしっかりとした歯ごたえがあり、低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富な自然食品です。 勝連産の美味しい太もずくをご賞味ください。 知ってほしい「勝連もずく」 もずくは古くから全国各地で食されている海藻の仲間です。 食用とされて流のは6種類。 「フトモズク」と「イトモズクまたはホソモズク」です。 勝連漁業では流通の約9割を占める、歯ごたえがよくぬめりの強い「太もずく」を栽培しています。 ヌルヌルはもずくに「フコイダン」という成分が含まれているからです。 |kru| oly| lag| izb| zwg| uny| hpb| tds| qzr| xhb| tjr| uhr| ssy| adn| tzw| mug| hrq| vat| kjb| mme| vwl| xtt| xpp| qka| zvw| ata| lgd| vlx| hxa| thb| uvi| kkq| lkn| pdh| kot| msl| ess| sdp| rpk| aop| teg| ubw| fhk| jdl| pci| ucf| azx| ume| htp| mts|