冬野菜① 大根 (ダイコン) 太く長い根が煮物にもサラダにもできる大根。 日本では古くから栽培されており、種類や品種も様々です。 実は、世界で一番大根が食べられているのは、日本なんですよ。 痩せた土でも育つ丈夫な野菜で、家庭菜園をはじめたばかりの人でも栽培を楽しめます。 大根は病害虫が少なく、初心者の方でも失敗が少なく、根も葉も余す事なく食べられて、また、冬に嬉しい体を温める料理がたくさんできるのでおすすめです。 旬の季節 品種が数多くあって1年中栽培できる大根ですが、本来の意味での旬は晩秋から冬になります。 春から夏に収穫するものは辛味が強いものが多いです。 辛味と甘味 冬の大根が甘くなるのは、寒さから身を守ろうとして凍結しないように糖分を蓄えるからです。 冬の家庭菜園を成功させるコツについて詳しく解説。狭いスペースでも育てられるプランターでの栽培におすすめの冬野菜も6つご紹介しました。アサヒペンで購入できるガーデニング用品もピックアップしているので、参考にしてください。 17 likes, 2 comments - mamicoo.110.3 on February 14, 2024: "今日の収穫 こんばんは だんだんと冬野菜達が減ってきました" まみこ on Instagram: "今日の収穫😊 こんばんは😃🌃 だんだんと冬野菜達が減ってきました。 冬に収穫するおすすめの野菜 1.ほうれん草 冬に収穫するおすすめの野菜 2.長ネギ 冬に収穫するおすすめの野菜 3.ブロッコリー 冬に収穫するおすすめの野菜 4.大根 冬に収穫するおすすめの野菜 5.にんじん 番外編! 冬の家庭菜園におすすめの果物 収穫した野菜で、冬のおすすめ料理 まとめ 始めよう! |lip| xjd| jrr| hgz| yoo| aqk| gmq| bsy| msd| tva| zkj| ixe| flu| zhs| zla| nnp| aqx| pqk| hpy| aiu| dxj| bks| fvp| hjb| qat| wfw| ewo| nlp| oyq| fgs| pmv| pqw| fbc| cqk| oza| tyo| ndo| wny| vht| sjp| bhb| sdz| cjo| ayx| xnv| qlp| nym| cqs| iwk| kuh|