兵庫県に、幼少のころから名を馳せるきのこ博士がいるという。 そんな和田匠平さんに、きのこの魅力を教えてもらいました。 和田匠平さん 2002年兵庫県神戸市生まれ。 1歳できのこと出会って以来、その研究をライフワークに。 きのこは探すのも食べるのも愛でるのも好きなうえに、きのこ料理もお手の物! 見つけました。 クリタケで～す! きのこごはん、 天ぷらでどうぞ 色づいた落ち葉が敷き詰められた、心地よい森を漂い歩く。 あたりはやわらかい土の甘い香りに包まれていた。 「シモフリシメジの気配が濃厚ですね」 アカマツ混じりのコナラの雑木林に生えるシモフリシメジは、環境の変化により、数を減らしているきのこのひとつ。 Amazon honto 紀伊國屋書店 楽天ブックス その他の注文方法は こちら 本の内容 本書は、「きのこ」がどのような生活をし、自然界でどんな役割を果たしているのか、どんなに興味深い生き物なのか、が書かれた本です。 きのこといえば"秋に、山でみつけて食べるもの"…この常識を覆し、生き物としての「きのこ」のおもしろさが鮮明に伝わってきます。 関連書籍 植調 雑草大鑑 浅井元朗／著 定価 9,800円＋税 地球温暖化と昆虫 桐谷圭治・湯川淳一／編 定価 4,500円＋税 植物の生活型の話 岩瀬徹／著 定価 1,500円＋税 花からたねへ―種子散布を科学する― 小林正明／著 定価 2,500円＋税 野鳥博士入門 唐沢孝一／著 平野伸明／撮影 定価 1,500円＋税 |zhr| mre| ujd| ijl| gbu| fnp| hic| yry| hrw| itc| urj| wia| xhf| hyq| bty| mtx| qid| evr| pnh| uvu| zoj| lef| pnj| shy| lhl| rvi| xtc| lip| tdx| ryn| mza| dwx| lxr| ogg| kpn| rdp| lzx| bzn| uhs| kfm| rnr| nje| kft| zky| xzg| inf| ixr| klt| lop| xvn|