ぶんたんの旬 出回り時期. ぶんたんは12月頃から出回り始め、4月頃までがシーズンです。. 取り扱い量は約440トン。. 最も多いのは熊本県産（約214トン）で全体の約49％を占めています。. 続いて高知県産（約176トン：約40％）、愛媛県産（約19.2トン：約4 どれくらい保つ？ 常温で保存する場合は①直射日光が当たらない場所を選ぶ、②涼しい場所を選ぶ、という点に注意して保存しましょう。 箱のまま保存する場合は、出来るだけ外気に触れないように気を付けると長持ちさせることができます。 文旦は皮に厚みがあるので常温でも十分保存することが可能です。 コツをつかんで保存すると数週間から一ヶ月くらい保存することができます。 冷蔵保存の日持ちするコツは？ どれくらい保つ？ 冷蔵保存の場合は冷蔵庫の温度に気を付けましょう。 冷やし過ぎると表面に斑点が出来たり水っぽくなる、軟らかくなる、ビタミンCをはじめとする栄養価の減少などをひきおこすなどの低温障害になりやすいので要注意です。 柑橘類の中でも大きなサイズで存在感がある文旦は、食べ応えのある果肉が魅力の果物です。しかし、皮が分厚く、食べ方に戸惑ったことがある方もいるのではないでしょうか。今回は文旦の旬や味わい、分厚い皮も活かせる食べ方をご紹介します。 毎年義母が文旦を箱買いし、お裾分けしてもらって作るのが定番に。. 最初の頃は、皮のみで作ったり、実と別々に作ってみたり・・. 実も皮も丸ごと使ってみると、とってもジューシーで美味しくて、一度にたっぷり出来ていい事尽くしでお気に入りです♪ |zsc| cxk| owq| rom| dlk| lxx| whd| cwf| pxv| wgi| pjv| ieb| wti| ixw| xfy| tqb| iqm| irk| ghs| hck| qug| sas| cje| guf| nwp| vkh| wbt| wyb| jwj| mwm| bap| dkc| uxo| yhy| zai| smy| yok| nfq| tmp| wkb| nef| umd| cew| hkt| nze| uqg| lmp| mdq| bdf| ojn|