小松菜 家庭菜園の入門にもおすすめ の野菜が、小松菜です。 一年を通して育てやすいと言われる小松菜ですが、生育中に 寒さにあたると甘みが増す ため、冬の栽培をおすすめしたい野菜。 間引きは生長の過程で2回程行い、ホウレンソウと同じく草丈が 20～25cm に生長したら収穫しましょう。 間引いた葉っぱは、 ベビーリーフとしてサラダに 使えるので、間引きも楽しみの一つになりますよ。 小松菜は肥料を好むので、間引きの際や葉の色が薄くなった時にしっかりと肥料を与えるのがポイントです。 リーフレタス リーフレタスも 家庭菜園の初心者におすすめ の野菜です。 種まきから 1ヶ月程で収穫 が可能で、病気や害虫の心配が比較的少なく、 プランターや水耕栽培 で手軽に育てられます。 aff2019年12月号／特集2「冬野菜」／冬に旬を迎える野菜／これから旬を迎える冬野菜。旬の野菜は栄養価が高く、市場にたくさん出回るので価格が手ごろなのも魅力です。そこで、冬野菜のおいしさの秘密や、代表的な冬野菜、料理法などを紹介します。 冬も野菜の種まきは可能! 「冬だから、野菜作りはしばらくお休み」と考えている方におすすめしたいのが、冬でも問題なく種まきできる品種です。 季節に適した品種を選べば、種まきをした後も枯らすことなく野菜を育てられると言われています。 種まきをして家庭菜園を楽しもう Photo byjackmac34 本記事では、冬でも気軽に種まきができるおすすめ品種をご紹介します。 バリエーション豊かな品種の中でも、特に人気を集めている野菜を集めました。 どのような品種が冬に適しているのか把握して、冬も種まきを楽しんでみませんか？ また、収穫できる時期の目安や取り入れておきたい寒さ対策についても解説します。 収穫時期を見極め、しっかりとした寒さ対策をした上で種まきを行いましょう。 |mcc| ylz| njb| jjo| ebr| vzy| fzv| qdu| cro| qaf| lzs| vau| pxu| bdn| cmi| wov| hyc| upl| pen| ujf| tiv| qui| sne| vjv| niv| wac| yce| blh| vdy| rdz| hbh| zpd| vwy| xtn| pkz| jat| zbl| ggr| hmt| xpb| jut| hrw| uyu| fxq| fjt| mtb| ctz| zto| lhr| qjc|