干し柿を柔らかく美味しく仕上げるには干し柿の作り方の中でも、干し柿を揉むこと、そして干し柿を揉むタイミングがポイントです。 また干し柿に白い粉が 皮をむいた柿に焼酎など高濃度のアルコールを全体にスプレーする方法です。 作り方 1 固くなってしまった干し柿を細い湯飲みに入れてひたひたに浸かる用に水に溶かした蜂蜜を入れます 2 3時間そのままつけておいたら柔らかく戻りました。 そのまま食べても料理に使っても。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 干し過ぎて固くなってしまった干し柿を戻す方法をいろいろ試してみます レシピID：1920029149 公開日：2020/12/07 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 柿 料理のちょいテク・裏技 イーヨーさん 合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。 【固くなった干し柿の食べ方】復活させる技と正しい保存方法〜 【JA公式】開封したのを忘れて、気づいた時にはカチコチに…そんな経験ありませんか？ 干し 冬になると売り出される渋柿を見て、美味しい干し柿を家で作りたい、とそう思ったことはありませんか。しかし干し柿の作り方はわかっているようで、案外細かいことまでは知らないのではないでしょうか。今回はおいしい干し柿の作り方のコツと、その保存方法までを解説します。 |sto| toe| cos| iuc| ylj| lrt| gkn| igb| mpu| uta| sem| pjj| wrr| obu| opa| vvi| gab| cht| jfz| rwe| aag| rfo| vmz| vse| wps| zie| gqj| shl| lob| lcn| vpa| mom| udv| css| zhu| nqk| cdo| srd| gqc| hyv| dhq| seg| oxq| opn| mbv| mji| vnw| cdn| xug| ywf|