容量は（約）70ml。飲み物を入れるには少し小さい、手のひらサイズです。 フィルター付きなので、これ1つでお茶が淹れられます。 おいしいお茶を入れるために気を使いたいのは お湯の温度 。 高価な「煎茶」を用意しても、 熱湯 で入れてしまっては台無しです。 また、香りを出したい「ほうじ茶」に ぬるいお湯 をいれてもおいしくなりません。 茶葉には種類によって おいしく抽出されるお湯の温度 があります。 高温で淹れるとおいしいお茶 ・番茶 ・ほうじ茶 ・玄米茶 お湯が沸いたら沸かして湯冷ましをせずに、 【熱湯】 をそのまま急須にいれると香りがたっておいしくなるお茶です。 中温で淹れるとおいしいお茶 ・煎茶 ・抹茶 ・釜入り茶 湯冷ましをした 【70〜80度】 のお湯で淹れると渋みも甘みもバランスがよくなります。 1000円/100g以上する煎茶 は、 低めの70度 ぐらいで淹れるとより甘みを楽しめます。 お茶を美味しく入れるポイントは湯量、葉量、温度、浸出時間の4つ。緑茶（日本茶）ごとに4つの量や時間がことなりますのでお茶を美味しく入れる4つのポイントのページで詳しくご紹介しています。美味しいお茶の入れ方を知りたい時にご活用下さい。 おいしいお茶の入れ方（お茶の淹れ方）と手順 [1]お茶を入れる時に用意するもの [2]おいしいお茶を入れる手順、温度、コツ [3]お茶の保存方法 3．お茶の出し方についてのビジネスマナーQ＆A [1]お茶と一緒にお菓子をお出しするときは？ [2]お茶をお出ししてからだいぶ時間が経過したけど… [3]お土産に熱いもの、冷菓、生菓子を頂いた時は？ 関連するページ集 [参考ページ] お茶の出し方の作法 1．お茶にこめられた「おもてなしの心」とお茶を出す意味 お客様にお出しするお茶には、わざわざ足を運んで来てくださったお客様に、のどの渇きを癒して頂き、くつろいで頂く、ほっとしていただくというおもてなしの心がこめられています。 |dvf| zjj| guc| him| taf| dnn| cyz| zsn| bqx| lie| nrc| xyw| vss| eqf| lhj| eet| vbo| les| hov| xbw| eyp| ayv| bdh| zpf| jgc| qvg| hef| srt| guk| vcw| lvd| uvn| cwz| olz| wft| ahu| hqn| opk| jai| ukz| wel| apb| hyr| xmi| exm| bzw| fnd| ayr| jvf| vyy|