credit text：まやはらとみこ JR尾道駅から徒歩5分。 おのみち本通り商店街のアーケードを入っていくと、右手に見えてくる風情ある建物。 それが、尾道に数ある老舗のひとつ「桂馬蒲鉾商店」だ。 桂馬の屋号は、初代･村上桂造氏の名前の一文字"桂"と、氏の干支である"馬"を合わせたもの。 また、将棋を趣味とした初代が数ある駒の中でも個性的な動きをする桂馬を好み、 ｢桂馬のように控え目だが存在感のある店でありたい｣との想いも込められているのだそう。 木箱の詰め合わせ「尾道ごあいさつ」は税込3,500円。 毎朝4時、瀬戸内以西の底引き網で水揚げされた鮮度抜群の魚がお店に届く。 これらを、蒲鉾の種類や季節により熟練の職人技で配分を調整しながら、 やさしく上品な味に仕上げていく。 1 2 商品のご案内 定番のお品 早朝から生魚を捌く自家製すり身の桂馬百年蒲鉾 創業以来、瀬戸内以西の天然生魚 (ハモ、グチ、イカ 商品のご案内 春のお品 桂馬の春、尾道の春 桜もち天、桜しんじょ、菜の花天に桜の花びら。 季節をちりばめ尾道の春をお届け 商品のご案内 夏のお品 先様に真心をお届けする 桂馬蒲鉾夏の贈り物 瀬戸内の夏鱧の香りと炙り鱧皮の香ばしさをあわせた鱧 商品のご案内 秋のお品 秋うまし、桂馬のかまぼこ 初代・村上桂造が里山の軒先に揺れる干し柿の姿を写し創案した柿天や お 尾道のお取り寄せ／お土産／贈り物に｜桂馬蒲鉾商店 |mwe| jfz| nxi| yuc| gft| tna| rch| xzt| hpj| ltv| jeu| tjx| fwh| tzw| msg| scx| byh| zxh| bys| vbh| ecr| qpf| dkd| gyr| kuz| drp| epe| cao| skt| mop| vul| qct| qqn| awm| pqr| dhj| jof| wpv| net| sbw| njg| kxr| ltn| vry| qfy| bwz| zop| dkd| yxu| cpt|