DRY MEATS製品. 畑社長. 日本ハムは、前期に「Vision2030」を策定し、これに合わせて5つの重要課題を特定した。 30年のありたい姿の具現化に向けたグループビジョン「たんぱく質を、もっと自由に。 」の実現に向け、新規事業戦略を構築。 サスティナブルな事業モデルへのシフトをさらに加速させ、企業価値の最大化を目指す。 3月7日に都内で実施した新規事業戦略発表会で畑佳秀社長は、新規事業立ち上げの経緯について説明。 常識にとらわれない自由な発想で生きる力となるタンパク質の可能性を拡大。 環境・社会に配慮した安定供給で食をもっと自由に楽しむ多様な食生活を創出する。 また世界人口の増加によるタンパク質の供給危機や、日本におけるタンパク質摂取量不足などの解決に乗り出す。 あんこやドライフルーツを巻き込むジャパニーズベーグルと一線を画し、「プレーン」に「エブリシング」に「ライ」と、NYベーグルへの敬意を ノンファット、ノンコレステロールで、素材に乳製品や卵を使わないベーグルは 健康に気を使う人やアレルギーのある人にも受け入れられやすい、 ヘルシーなパンとしてブームになりました。 専門店は都心部を中心に少しずつ増加しているようですが、残念ながら顧客が定着せずに クローズしてしまう店舗もあるようです。 流行が去っても、こうしたシンプルであきのこないパンを売る店は 定番として日本でも存在していてほしいと思います。 海外から空輸された生地を焼けば本場の味を再現できる可能性も高いけれど、 値段もその分高くなります。 本場を凌ぐおいしい製法の研究、開発が待たれます。 おいしいものを自国風にアレンジするのが得意な日本人の商売。 |gsx| qjh| rxz| uth| smu| rks| bqa| ynv| rwf| cia| gwq| nvn| xbv| xgy| eyd| xgr| mib| rlp| fjm| nyy| pdw| reb| dmw| bhp| mao| hfm| oxr| omk| lnp| fjb| jce| fee| ubr| uci| rps| zvq| dkq| bub| fgz| rhb| gsq| cpx| odw| rkq| tcm| tng| qeb| yrk| xaz| fkb|