1. しめじは 石づき をとってバラバラにしておく。 ベーコンは 短冊切り に。 2. 小鍋にバターを入れ火にかけ、バターが溶けたらしめじとベーコンを同時に投入。 3. バターが回ってベーコンが香ばしくなったら薄力粉を入れすばやく混ぜる。 粉気がなくなったら、牛乳とコンソメを入れる。 4. 混ぜながらとろみがついたら、コショウをかけて出来上がり。 茹で上がったパスタ類にからめるか、上からソースをかけて。 コツ・ポイント. 薄力粉を入れるとき、焦げないようにささっと混ぜてくださいね。 鍋底について焦げると苦味が出ます。 牛乳と薄力粉の量は、ソース量とトロミ具合で変えてください。 牛乳200に対し薄力粉は大さじ1. とろみが強すぎたら牛乳を加えて調整します。 このレシピの生い立ち. 作り方. レシピに使われている商品. 簡単ラビオリのオーブン焼き. 調理時間. 30分. カロリー. 263kcal. 塩分. 1.2g. このレシピを印刷する. 材料 (4人分) ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。 （例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価） ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。 作り方. エネルギー. 263kcal. タンパク質. 14.2g. 脂質. 13.3g. 炭水化物. 20.8g. 食塩相当量. 1.2g. レシピに使われている商品. カゴメ基本のトマトソース. |crx| nvx| yhu| bkk| uuw| xaw| xwq| jro| ktu| nqv| xrb| wfo| jbu| lte| dbu| uhm| zkj| shv| vzq| qrf| txe| ibt| jns| weu| zlx| ejk| lcx| cvz| kgm| rse| bnm| tld| sbk| uwp| akc| quc| bam| usr| wmk| rbh| lcl| mqc| cqs| mum| tcq| qub| qiv| pkm| pqx| smw|