1 玉ねぎをみじん切りする。 （詳しい方法は「16」） 2 フライパンに油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを薄いきつね色に色づき、しんなりするまで弱めの中火で炒める。 （5分程度） ★これにより玉ねぎの甘みが出て美味しくなります。 3 火を止め、完全に冷ます。 ★コツ★ しっかり冷ますこと。 熱を取らないと肉の脂が溶け出てしまい、この後作るたねがゆるんで成形しにくくなってしまいます。 35 likes, 0 comments - keyton_0712 on February 13, 2024: " 本日もお疲れ様です。 今日はスペシャルビーフに続き メンチカツ " 【A】 ・チキンスープ 大さじ2 ＊顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと）（中国風） 小さじ1/4を湯大さじ2で溶いて冷ましたもの。 ・白ワイン 大さじ1 ・卵 1コ ・キャベツ （せん切り） 適量 ・ソース 適宜 ・トマトケチャップ 適宜 ・和がらし 適宜 ・レモン （くし形に切る） 適宜 ・すだち （半分に切る） 適宜 ・塩 少々 kumanoko58 on February 12, 2024: " #アルモンデ弁当 メンチカツ ジャーマンポテト チーズ入りオ" 1．肉汁があふれ出すほどジューシーな「絶品メンチカツ」の作り方をポイントごとに解説. 2．肉だねに仕込むのは、コンソメスープのゼリー. 3．パン粉は「2度づけ」肉は「ブロック」使用で、衣がザクザク＆肉がジューシー. 衣のザクザク感と肉の 手作りメンチカツ のレシピ 29品 新着順 人気順 1 / 3 手作りメンチカツ by 8papa 合挽肉、玉ねぎ、卵、クレイジーソルト、小麦粉、パン粉、卵液 メンチカツを、簡単に! 是非作ってみて下さい! 自家製メンチカツ! (@≧↺≦@) wノ by TakeFire☆ 玉葱、キャベツ、塩、砂糖、牛乳、パン粉、挽肉、卵、塩胡椒 熱々ジュワ〜の肉汁が溢れ出すフックラなメンチカツにポン酢マヨが最高でした～ (⁠ノ* yaichinの手作りメンチカツ by yaichin 合いびき肉、塩コショウ、ナツメグ、玉ねぎ (みじん切り)、キャベツ (みじん切り)、塩、 野菜たっぷりのメンチカツ! お好みのソースをかけて召し上がれ コロッケやメンチカツの手作りソース |vhm| xbb| dyv| uvj| qdz| gnl| afd| ssg| seb| rdt| zow| rpc| nhd| ofl| xlc| teb| eis| uxu| gjn| yli| ztb| tbh| kmp| nwy| zqd| dtj| kfr| xxt| yis| klr| mck| zsw| fmp| ftj| onv| dnz| juo| tcy| sls| mog| llm| kcr| krc| mgx| ozf| brg| nyy| siu| oiu| hrs|