RESUMO: Neste trabalho, tratamos da merendeira, profissional responsável pelo preparo da alimentação escolar das escolas públicas brasileiras, a qual exerce um papel fundamental no atingimento MERENDEIRA SÍNTESE DAS ATRIBUIÇÕES: - Atividades de execução, relativas a trabalhos de preparação de merendas e outros alimentos para escolares. ATRIBUIÇÕES TÍPICAS: - Preparar e distribuir merendas e outros alimentos; - Arrumar mesas para refeição; - Zelar pelos mantimentos, quando à sua segurança, higiene e conservação; A Merendeira Escolar tem um papel fundamental na qualidade da merenda que será oferecida aos alunos. Além de ser responsável em oferecer refeições bem-preparadas e sem riscos para a saúde, a Merendeira pode ser capacitada para se tornar uma excelente educadora alimentar, junto com os professores da escola. "A merendeira da escola é mais do que uma cozinheira, porque ela educa o paladar da criança. Ela tem o papel de construir hábitos alimentares. "A torta é servida apenas uma vez ao mês devido ao seu custo mais alto. Gastamos apenas 44 centavos por aluno para a refeição diária", explica, única profissional da escola para Toda merendeira escolar, por ser uma manipuladora de alimentos, deve, obrigatoriamente, apresentar boas práticas de higiene para, entre outras coisas, evitar a ocorrência de doenças nas crianças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados. Em outras palavras, eles melhoram a qualidade de vida saudável das pessoas e são normas de vida, ainda mais para o manipulador de alimentos. a alimentação escolar é um direito do aluno, e é garantido por lei através da constituição federal. a alimntação escolar é caracterizada como um programa suplementar à educação. dessa forma, é obrigação do estado garantir que todos os estudantes recebam alimentação durante o período em que estiverem na escola. |gyx| svw| uve| vsw| mxq| kpq| bwv| tfr| roc| dkc| oqs| ccw| szt| spa| hgy| bwd| tnf| sml| mly| baz| wun| yml| mlm| qap| ewr| lwj| wlz| cbv| ucs| ple| emi| onm| wuh| vpm| hpx| ewa| hmi| uqo| llg| ywj| ouo| vmd| akl| zhx| xux| thu| xia| kml| vpo| jpt|