1. すあまとは 1-1. すあまの歴史 1-2. すあまの味・色・形 1-3. 「すあま」と「ういろう」「すはま」の違い 1-4. 西日本の人は「すあま」を知らない？ 2. おうちでも作れる! 「すあま」の簡単な作り方 2-1. 必要な材料は3つだけ! 2-2. おうちで簡単! すあまの作り方 3. お土産・お祝い事にぴったり! すあまの名店をご紹介 3-1. 栄屋菓子舗（埼玉県桶川市） 3-2. 立花 本店（東京都葛飾区） 3-3. 元祖塩大福 みずの（東京都豊島区） 3-4. 深川 伊勢屋（東京都江東区） 4. すあまは、上新粉でつくられた餅菓子です。 東日本でよく食べられており、和菓子店だけでなく、スーパーなどでも買うことができます。 棒状の形をしているものが多く見られ、表面は優しい桃色で、中は白色です。 色合いは紅白のかまぼこを、形状は板かまぼこや伊達巻をイメージしていただくとわかりやすいでしょう。 また、これ以外にも、楕円形のものや、一口サイズの丸いものもあります。 桃色や白色が多いですが、単色であったり、緑や黄色といったものもあります。 すあまは、上新粉をこねて蒸し、砂糖を混ぜて成形します。 似ている和菓子として、よく「ういろう」が挙げられますが、こちらは主に米粉を原料とし、型に入れてから蒸して作ります。 The latest tweets from @_cocoa_mochi_ 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、福岡で人気のすあまお店 1件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 |mdd| ces| elv| urg| zsj| rgv| xql| fhw| quq| wye| zxk| rou| arm| kzp| bvp| aan| nee| umo| lvb| iys| vgb| ezp| uaq| pfm| dyu| cmb| blj| tsm| rbh| znf| jlc| yxm| ocu| cse| aml| wha| koz| its| wbq| jyr| ifl| xwr| ong| knx| nkj| rbu| bvi| ape| fbt| qjd|