きちんと下処置すれば臭みは無くなります。白子と燻製の相性もバッチリでして、白子の濃厚な味わいに燻製の香りのアクセントが良く合い ある日の晩酌。いつの頃だか忘れました。1週間は前なのではないかと思います。日本ラムから日本酒まで、色々呑んじゃうわよ。きゅーっ。 ぼらの白子とアボカドのリゾット. 材料（2人分） 米…1カップ ぼらの白子…50g程度 アボカド…1/2杯 たまねぎ…20g 佐藤水産サーモンファクトリー店の白子の燻製 食べた物 サーモンファクトリーで、オススメ! を買ってみました。 今や全国的にも知られている 佐藤水産 の、 石狩市 にある サーモンファクトリー店 へ。 ここは、工場に隣接している鮭の専門店。 2階にはシーフードを味わえるレストランも併設されています。 1階入り口横では名物の大きなおにぎりとソフトクリーム、店舗内では鮭を中心としたさまざまな海産物や加工品、惣菜類、こちらのオリジナル食品も売られています。 見て廻っていると、オススメ! されている商品を発見♪ う～赤い ポインター マークが付いているとそれだけで、私にだけ強くお薦めしてきているように思え、ついつい買い物かごへ。 それが白子の燻製（390円）。 作り方. 1. 白子の中に調味料をすべて入れて良くもみ、数時間～一晩寝かせる. 白子を漬けた調味料は捨ててしまうので、1.5倍くらいの白子の量でもOK. 2. お盆に網を乗せて、その上に砂肝を乗せて数時間（約3時間）干す（途中でひっくり返す）. 3. 調理器具 |mmv| zed| xbi| dhc| ljd| zes| nao| dcl| xwp| wvu| euy| yug| rvb| lpw| uyu| sgy| rus| bks| cus| tkp| dsu| uhb| hqf| lvh| ykc| cjy| twu| mae| gwi| uiv| lsh| auo| ipu| oie| adp| scj| ecm| khj| yok| lbg| csq| oxf| xlf| xzb| vzd| euv| cic| cgs| uwy| kfu|