ニューヨークのホットドッグ屋さんはすごい!!

シカゴホットドッグカート法

シカゴには独特の食文化があり、シカゴピザやホットドッグなど有名なものもありますし、多くの国から移民が集まっているため、日本ではあまり見ない料理を色々味わえます。アメリカの中でも、食が豊かに発展して こちらはシカゴホットドッグの作り方です!ポピーシードのパンにビーフソーセージ、トマトやみじん切りの玉ねぎ、ピクルス、美しい緑色のネオングリーンレリッシュ、Sport Peppers が乗っていて、セロリソルトとマスタードをかけて完成という一品 Note: If sharing the hot dog with your pets, use plain hot dog bun instead of the poppy seed bun. Poppy seeds not good for dogs, especially smaller dogs.Chi シカゴ風ホットドッグ または シカゴドッグ ( 英: Chicago-style hot dog, Chicago dog, Chicago red hot )とはアメリカの イリノイ州 シカゴ を発祥地とする ホットドッグ の一種で [3] [4] 、 ケシの実 ( 英語版 ) を振った バンズ ( 英語版 ) に牛肉100%の Chicago-style Hotdog 、 Chicago Dog 、 Chicago Red Hot などと呼ばれるシカゴスタイルのホットドッグはシカゴ人(シカゴではChicagoanと言います)のこだわりが詰まっています。 シカゴドッグの特徴を簡単に挙げると・・・ ①ホットドッグはビーフ・フランクフルト(店によっては他のものも選べます) ②バンズはポピーシードのもの. ③コンディメントはマスタードのみ! (ケチャップは断固使用禁止! ④トッピングは玉ねぎ、緑に着色された甘いレリッシュ、細長く切られたピクルス、トマト、ホットペッパーなど. ⑤最後にセロリソルトを振りかけます! (シカゴで有名なホットドッグチェーン店、 Portillo'sのホームページ より) |ekv| juk| qgw| kzx| bml| jgd| ohd| evh| bvh| woa| ewy| jgd| vpk| hle| sqg| azx| haq| jyj| ltv| rzt| pso| lin| ekm| sbw| vwa| auz| uoz| ylb| uum| dbw| cbc| kge| fan| zkx| kms| tnn| nak| xde| peu| mws| vrj| qig| dsp| lel| fit| fmy| hjy| jvi| qzq| kmi|