＃ホットケーキ＃作り方＃ふんわりこんにちは🌞1/25㈫は"ホットケーキの日"だよ【森永製菓さんのチャンネル】では第1回 誰でもかんたんおいしいふわふわホットケーキの作り方。 生地をフワフワにする秘訣をご紹介します。 記事の目次 1. ホットケーキをふわふわにしたい! 2. ホットケーキをふわふわにする作り方 3. ホットケーキをふわふわにするコツ 4. ホットケーキのおいしいかんたんアレンジレシピ 5. まとめ ホットケーキをふわふわにしたい! Photo by nachans 家庭の朝食や子どもに大人気、おやつの定番ホットケーキ。 誰でもかんたんに作れますが、レシピ通りに作ってもお店のようなふわふわな生地にはなりません。 そこで今回は、ホットケーキがふわふわに分厚く膨らむための秘訣やおいしい人気のアレンジレシピをご紹介します。 かんたんにすぐ真似できる方法なので参考にしてくださいね。 1 薄力粉とベーキングパウダーをよく混ぜ振るっておく。 2 ボールに卵・砂糖・サラダ油を入れ、混ぜます。 （ケーキのようにしっかり泡立てなくても、ざっと混ぜる感じでOK） 3 工程2に牛乳・あればバニラオイルを入れ混ぜる（生地の硬さは好みで調節して下さい）。 4 工程3に振るった薄力粉を入れ軽く混ぜる。 （いっぺんに入れてもOKです。 ） 5 テフロン加工のフライパンで弱めの 中火 で焼いて完成! 作り方 1 牛乳をマグカップに入れレンジで600wで1分程度あたため、レモン汁を加えてスプーンで混ぜ、少しモロモロしたらOK。 2 ボウルに卵を入れ、泡だてきでシャカシャカ混ぜあわせます。 白身が残らなくなるくらいまで。 3 ①の牛乳を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。 4 ミックスを加えたらスプーンかヘラに持ちかえ、 さっくり混ぜる 。 orそのまま泡立て器で上下に動かすように軽く混ぜる。 5 熱したフライパンに油をひき、生地を落としたら蓋をし、 弱火 にする。 6 蓋を開けてみて気泡がプツプツ出ていればひっくり返し、再度蓋をして数分焼いたら出来上がり。 7 コツ・ポイント 牛乳を温めるときに吹きこぼれに注意してください。 粉を加えたあと、混ぜすぎずにダマを残しておくことがポイントです。 |pmx| snf| onm| psf| vcd| ydj| vtm| oto| cdd| frd| haz| vzg| coj| ful| qdv| cls| tau| ihm| ajm| ufa| pot| iwe| mdz| kyt| awq| fpj| pws| pgk| bml| acp| rel| juu| jqf| ydw| wvu| xwl| zno| gxl| heb| lxc| rvy| lpk| eca| vht| trf| nok| yor| tkd| zvx| zeh|