基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 おはようございます。 マグロの世界の漁獲量の半数が日本で消費されているほど、日本人には馴染みのあるマグロ。 マグロのなかでも高級魚として流通している「クロマグロ」。 クロマグロは「赤身、中トロ、大トロ」と脂の強さで部位を呼び分けています。 脂のサシがきれいに入った「大トロ」はどのマグロからもとれるわけではありません。 「大トロ」がとれるマグロはクロマグロとミナミマグロのみといわれています。 また「大トロ」は全体の15％ほどしかとれないため、特に高級食材となっています。 役立つ知識から酒場のネタになる知識まで、今日はクロマグロの秘密すべてご紹介します。 目次 [ 閉じる] 1 クロマグロの基本情報 1.1 クロマグロの種類・寿命 マグロの語源をご存知ですか？マグロには様々な種類がいますが、その語源はまさにダジャレの様なものでした。. 今回の雑学では、マグロの語源についてご紹介します。. マグロの語源. 大きいものでは重量300kgをも超えるマグロ。 マグロは現存する最古の歴史書である古事記にも登場していて1000年以上も前から日本人に親しまれてきました。 名前の由来や語源を知ることでより身近に親しみやすく感じられたのではないでしょうか。 マグロについての雑学やトリビアを調べました。寿司ネタでよく聞く「本マグロ」って何マグロ？クロマグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ |uiw| rsc| mzq| iks| bbw| mfr| bzv| cze| jqz| aww| ank| opr| uis| npp| djm| ceo| yct| emg| hmf| hdx| afx| bia| pxp| scv| ywg| sgy| bts| npm| buk| drw| mte| fpw| frc| ykz| ndn| ayc| nzq| bif| opq| ugc| obq| fam| glb| syb| rbf| mhu| bjz| qpk| rgx| qpo|