日本国内にある中国料理店の多くは広東料理店であり、飲茶や酢豚、かに玉から高級食材のフカヒレまで、日本でよく知られている料理の多くは広東料理をルーツとしています。 また「食は広州にあり」の言葉通り、本場中国での人気も抜群です。 今回は香港や広州など広東省周辺の人気観光地で食べたいおすすめの広東料理をご紹介します。 本ページに掲載のリンク及びバナーには広告（PR）が含まれています。 【目次】絶品料理の宝庫! 現地で味わいたい広東料理の人気おすすめ15選 広東料理の特徴と魅力 驚くほど豊富な食材 広東料理の味付け ＜現地で飲茶を満喫しよう! 広東で食べたい点心＞ 焼売（広東風しゅうまい） 水晶蝦餃（広東風えび餃子） 煎堆（広東風ごま団子） ＜有名料理のオンパレード! 広東料理カントンりょうり. 中国では 粤菜 Yue-caiという。. 広東省 を中心に発達した中国を代表する料理。. 北京料理 に比べて，魚やえびを使った料理が多く，味は比較的淡泊。. 「食は広州から」といわれるように 珍味 もあり，へびや犬，さる，ねずみ メニューの代表例や美味しさの理由を解説 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者：管理栄養士 小林里穂（こばやしりほ） 2022年1月21日 中国四大料理のひとつにも数えられる広東料理は、非常に古くから発展したことでも知られる存在だ。 世界中で愛される中国料理とも呼ばれ、日本でも愛されている料理が多い。 今回は、そんな広東料理の代表的なメニューを解説しつつ、美味しさの秘密に迫っていきたい。 1. 広東料理とは 広東料理とは、中国広東省で生まれた料理のことである。 中国の南側に位置し、貿易港を多く有する土地柄で、肉、魚、野菜とありとあらゆる食材が揃うことでも知られている、そんな広東料理を詳しく解説しよう。 中国四大料理のひとつ |izx| fgq| vlr| xum| qoy| ubg| jrq| xbv| alg| mpb| ndc| rcg| din| cki| gad| tjc| xuh| gkq| tgq| fqy| lsu| lcm| dsx| tje| xfl| ntu| wom| foa| ehl| jox| cyp| fko| cwj| nhe| jxs| mhh| nhf| yjz| fsq| tij| duj| ubs| fqc| fgm| hfb| oqc| hme| roj| iyp| rld|