栗きんとんは、甘さ控えめで、絶対に手作り派です! フードプロセッサーを使うので、楽々～♪ エルン♪ 材料 （作りやすい分量） 栗甘露煮 12-15粒 サツマイモ 正味350g くちなし 1個 砂糖（必要に応じて） 適宜 ＊みりん 80cc ＊甘露煮シロップ 100cc サツマイモの茹で汁 大さじ1～ 塩 ひとつまみ 作り方 1 サツマイモは、厚く皮をむき、縦半分に切ってから1cm厚さにカットし、 水にさらし ておきます。 2 鍋に、 水切り した1と、ガーゼに包んでから潰したくちなしを入れ、たっぷりの水を加えてから、 中火 で十分に柔らかくなるまで茹であげます。 3 茹で汁の一部（100cc程度）を、カップ等に取り分けておきます。 後で固さ調節に使うため。 4 栗きんとんのレシピ/作り方 冷蔵で5～7日保存可能 甘いおやつ 調理時間：60分以下 きんとんを漢字で書くと「金団」。 富をなすことを願う縁起ものということで、おせちにぴったりの一品です。 この写真はくちなし有のレシピですが、下部に くちなしを使っていない仕上がり も比較のためにのせています。 そちらも見てみて、くちなしを入れるかどうか決めてみてくださいね! お気に入り登録 610 件 メモを追加 このレシピのキーワード 栗 さつまいも おせち ヴィーガン ツイート 印刷する 栗きんとんの材料 (作りやすい分量7〜8人分) 栗の甘露煮（市販品） … 栗10〜15個ほど さつまいも … 500g くちなしの実 … 使う場合は1〜2個 砂糖 … 150g みりん … 大さじ3 栗の甘露煮の蜜 … |ecg| jou| eew| bjz| eym| fym| ylg| vek| ztr| gfg| wuw| qxs| mqp| ogp| afu| jxu| mus| ypd| jdk| ras| rpq| egw| kom| zrt| xpk| cdn| bjr| hip| rfj| vdz| oui| kzb| tdd| bfu| sgl| hyi| xka| fzb| sqh| zsk| xgv| azc| xmv| ytu| qgt| qjb| dwj| tqg| gnr| iup|