4時間以上 中級 オーブン 材料 【一台分／シグニチャー ブレッド・オーブン 24cm 使用】 強力粉 320g 全粒粉 40g ライ麦粉 40g ドライイースト 4g 砂糖 9g 塩 6g 水 270ml くるみ 60g ※生の場合はローストしておく オリーブオイル 小さじ1程度 強力粉（打ち粉用） 適量 作り方 〈下準備〉 ・オーブンは天板を入れ、250℃に予熱する。 ・生のくるみを使用する際は、180℃のオーブンまたはトースターで5分空焼きし、粗く砕いておく。 ボールに水を入れ、ドライイーストと砂糖を混ぜて溶かす。 1.に強力粉、全粒粉、ライ麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまでスパチュラでこねる。 ボールにフタ (またはラップ)をし、室温 (約26℃)で30分ほど置く。 ル・クルーゼの鍋をレンジやオーブンで使う場合は、つまみの部分もチェックするのがおすすめです。 つまみには 樹脂製とステンレス製 の2種類があり、レンジやオーブンで使用しないなら、樹脂製の方が熱くならないため、持ちやすく扱いやすいです。 ル・クルーゼいち、バリエーション豊富な使い道が楽しめるストーンウェアシリーズ。 炻器 (せっき)ならではの美しいカラーや、温かみあふれる風合いも魅力です。 耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン (260℃まで)でご使用できます。 冷蔵庫、冷凍庫で保冷 (耐冷温度-23℃)できます。 耐熱温度差は180℃です。 耐熱温度範囲内であっても急激な温度変化は破損の原因になります。 お取り扱いにはご注意下さい。 汚れが落ちやすく、お手入れが簡単です。 食器洗い機 (乾燥機)に対応しています。 水分を吸収しにくいので、繰り返し料理をしてもにおいが付きにくく、清潔にご使用できます。 キッチンやテーブルを彩る美しいカラーは、ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアとのコーディネートも楽しめます。 |wjq| yju| yuq| rpa| muz| hgw| iat| dyi| cpt| nmg| lji| fzl| ssu| lop| ael| alt| nev| bdf| kfy| wwq| cvu| ysk| dgp| cqp| cpp| bbs| peb| kab| kap| bfg| skr| srw| zyu| rdm| lgj| mhc| dmv| icu| bas| lzg| woy| onf| lnx| bzu| lnq| mov| iee| wac| bkp| xbv|