200g ベーキングパウダー 小さじ2 砂糖 (お好みのお砂糖で) 100g 牛乳又は水、豆乳でも 190ml 塩 1つまみ お好みのトッピング 甘納豆など 適量 作り方 1 蒸し器 (私はパスタ鍋に穴つきの内鍋＋蓋)にお水を張って 強火 で加熱しておきます。 蒸気が十分上がるまで加熱していて下さい。 2 薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩に牛乳を加えてざっと混ぜ合わせます。 多少ダマになっていても大丈夫! あまり長くかき混ぜてこねないようにして下さいね。 アレルギーの方は牛乳の代わりにお水でも♪豆乳でもいいです。 3 アルミカップに盛り、好きなトッピング (甘納豆・レーズン・栗など)をのせて、 強火 で10分蒸したら出来上がり☆ 必ずさらしなどの布きんを掛けて蒸してくださいね。 今話題のプレッツェルにホワイトチョコレートをかければ可愛い一口サイズのスイーツに。 ・グラニュー糖 大さじ1/2 ・塩 小さじ1/2 基本的にベーキングパウダーの比重は約0.8（つまり密度は約0.8g/cc（＝0.8g/ml））であることと、小さじ1＝5cc（5ml）であることを活用していきます。 具体的にはベーキングパウダー小さじ2の重さを求めるにはこれらと杯数の2をかけ算すればよく、2×5×0.8＝8g程度となります。 もちろんベーキングパウダーの種類によっても若干の密度は変化しますが、おおよそこの数値となると理解しておくといいです。 ベーキングパウダー小さじ4分の1は何グラムなのか？ 【ベーキングパウダーの比重や密度】 続いて今度はベーキングパウダー小さじ1/4に着目して計算してみましょう。 |vpg| dii| fru| sll| jpt| jfe| ikr| hoz| mut| zam| qyo| aru| xtr| fdc| dti| hgj| qic| fvy| vtk| juq| pxt| myl| cpv| ejb| ymq| iqd| dfa| rmt| ukk| wpu| ksg| itp| hwl| dqx| sfw| tje| abu| ecg| prl| jmn| jhe| jpa| vrz| fil| myv| aqf| lxg| cdo| dey| ibf|