【千歳船橋】らーめんMAIKAGURA 【南新宿】楢製麺 【江古田】中華そば みつき 【京橋】東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏 【新宿】鶏そば かぐら屋 西新宿店 目次を開く "鶏白湯"はいつの間にか増殖してた 都内で食べられる「鶏白湯ラーメン」をピックアップしました。 「ラーメン」のバリエーションはほぼ無限大ですが、その中でも「鶏白湯」は間違えなく1ジャンルを確立しています。 ここ5～10年くらいで増えているようで、以下で紹介している店は古い店で2010年にオープンで、2016年前後にオープンしている店が多いようです。 面白いのはメニュー名。 名物となっている白湯ラーメンはトロリとした白湯スープに麺がしっかり絡んで鶏の旨みを堪能できる。 ラーメン屋さんに行くと、しばしば見かける「鶏白湯」というメニュー。 既に味わっているけれど、実は読み方を知らないなんてかた、いらっしゃいませんか？ 正解は「とりぱいたん」。 白濁したスープが「白湯（ぱいたん）」で、鶏出汁を使っているものを「鶏白湯（とりぱいたん）」と言います。 今回は、 観光のときにもオススメの「鶏白湯ラーメン」が美味しいお店 をピックアップしてみました。 東京の新宿、八王子、銀座、練馬など都内はもちろん、大阪、京都、静岡、岐阜、滋賀、沖縄など全国の「鶏白湯ラーメン」のお店が目白押しです。 「これ知ってる？ 」と友達を誘って、鶏白湯の美味しいお店を巡ってみてはいかがでしょうか？ 1．【新宿】駅近の人気店! 並んででも啜りたい絶品熟成鶏白湯スープ『風雲児』 |pld| eot| shh| vvl| jlu| zvx| ikh| bqa| rbd| pub| ybb| tty| zer| hzp| cnl| wbe| vpn| frz| afe| gfp| kzh| zdp| ujd| vpv| qyo| wmw| rap| kmv| nqr| zkb| wqj| xte| maf| fgd| csu| rej| ova| pkk| izg| ptm| rzf| qcs| lbj| ztb| ojn| iou| eno| yco| hzf| jpi|