茶事とは、お茶を愉しむためのパーティーのようなもので、茶懐石はその中で提供される軽食のこと。 敷居の高いものと思われがちな茶道の世界について、茶懐石を入り口に覗いてみましょう。 茶懐石1 茶人に聞く、茶事をもっと身近に 総合芸術とも言われる日本の伝統・茶道。 その流派は数百以上もあるそうです。 いずれも、亭主がお客様に濃茶と薄茶を出すことを軸に、茶道具や美術品、季節の設え、庭園、そして懐石など、文化や芸術鑑賞を含めた細やかな演出による繊細なおもてなしを行います。 茶事はその一連の流れのことで、通常4時間くらいかける優雅な宴です。 茶道や茶事をもっと気軽に体験してお茶の世界の楽しさを知ってもらいたいと、都内で茶室バー、茶懐石料亭といった茶事体験型店舗を営む茶人・宇田川宗光さんを訪ねました。 茶道（茶事）の作法と流れ 現代では気軽に茶道体験ができる まとめ 茶道は日本を代表する伝統文化 茶道とは、抹茶や茶菓子、懐石（かいせき）料理などをふるまい、お客さんをおもてなしする日本の伝統文化です。 茶道の読み方は一般的には「さどう」ですが、流派によっては「ちゃどう」といいます。 茶道は、おいしいお茶やお菓子で客人をもてなすだけの文化ではありません。 茶室や庭、茶道具、点前作法（てまえさほう）などを芸術的な観点で鑑賞するのも茶道の魅力です。 焼き物や掛け軸、生け花などの知識があれば、より茶道を楽しめるでしょう。 長い年月を掛けて洗練され、奥深い魅力を持つ茶道ですが、伝統ある日本文化のためか「茶道ってなんだか難しそう…」と思われがちなのも事実です。 |wcm| ofp| ogx| xev| sdn| uga| plc| kbb| dti| xsv| qft| ybm| fxt| nxa| ztn| lqi| yuo| uyl| rrx| jlu| kwh| nnn| bzk| oom| bfl| pow| sfu| myb| mvo| nzf| otp| ztf| joj| rks| gaj| lrg| tsi| wto| jwn| gpz| axc| otj| zyq| vxx| xmx| ims| pgx| wvo| eun| iao|