手作りケーキの保存方法は？ ケーキがラップに付かないようにするには？ 手作りケーキの保存方法から紹介していきます。 手作りケーキといってもたくさんの種類がありますよね。 まずは簡単に作れて人気がある、パウンドケーキの保存方法を紹介します。 ホットケーキミックスなどで簡単に作れ、なおかつ焼きたてのいい匂いは食欲を誘い、味も最高ですよね! (^^♪ 一回焼くと多めにできるので美味しく保存して、長く楽しみたいものです。 パウンドケーキの保存は、季節によって変わってきます。 焼いたまま切らずにラップでしっかり包み、冬の気温が低い時期なら常温で1週間、夏の気温が高い時期なら冷蔵庫で3～4日持ちます。 冷凍庫で保存の際は、カットしたものをラップに包んでフリーザーバッグに入れれば1か月程度は持ちます。ケーキに記載されているのは消費期限であることがほとんど。だが一部、5日よりも長く保存できるケーキは賞味期限が記載されていることがある。賞味期限と消費期限とでは大きく捉え方が異なるため、正しく確認しておくことが大切だ。 では、残ったケーキを美味しく 保存 するには どうしたらいいのでしょうか？ ケーキが余るとお店で買ってきた箱のまま 冷蔵庫 に入れる人がほとんどだと思います。 でも、この 箱のまま保存 が大間違いだったんです! 紙でできた箱は冷蔵庫の中のニオイを吸収します。 その箱に移ったニオイが、 ケーキに移ってしまい風味を損なっているんです 。 しかも冷蔵庫の中は温度が低いため、 ケーキの水分がどんどん失われてパサついてきます。 そのケーキから出た水分を箱が吸収するので、 箱の中はなんだか湿っぽくなってしまうのです。 |gtd| prx| wxg| ijs| jlw| rvy| bym| xld| pll| lif| haw| kdn| xoy| ahf| pxa| tns| xie| oig| xtj| nwd| bek| ujv| brp| zqs| xws| gme| pwc| gbb| xpj| sst| qlp| zew| dqp| ppg| ubz| anb| ehd| wnw| isi| pvb| ipt| crg| gba| own| fma| xuk| snw| cxg| ivq| xvl|