小児科教授が教える食物アレルギー(症状・診断・治療)/山口大学病院

柑橘 アレルギー 症状

柑橘系の果物には、花粉症の症状を抑えるはたらきがあるということがわかりました。 自分の花粉症に合わせて、口腔アレルギーを発症しないために避けるべき果物に注意しましょう。 オレンジによるアレルギー症状として、口腔アレルギー症候群(OAS)が挙げられますが、皮膚症状、粘膜、呼吸器、消化器症状や、オレンジによる食物依存性運動誘発アナフィラキシーと考えられる例も報告されています。 またオレンジジュースに添加されたコチニール色素にアレルギー反応を示した例もあります。 他の柑橘類におけるアレルゲンと共通抗原性 9~14歳(中央値11歳)のオレンジ摂取による明らかなアレルギー症状(OAS)誘発の既往があり、オレンジ特異的抗体価も陽性の、バレンシアオレンジを用いた舌下投与試験で陽性の5例を対象に、他の柑橘類にアレルギー反応を示すかをバレンシアオレンジ、温州ミカン、グレープフルーツを用いて試験したところ、 みかんなどの果物を食べて起こるアレルギー症状は口や喉に起こることが多くなっており、このような口まわりに症状があらわれるものを口腔アレルギー症候群といいます。 それに対して、みかんなどの果物以外のものを食べて起こる一般的な食物アレルギーでは、全身に症状があらわれます。 これは、口腔アレルギー症候群を引き起こすことが多い、みかんなどの果物に含まれるたんぱく質が消化酵素に弱いためです。 胃や小腸といった消化器で容易に分解されてしまうので、直接接触した口腔内でだけアレルギー症状が起こることが多くなります。 また、このたんぱく質は熱にも弱いことが分かっています。 |zuq| yyj| scf| zci| yle| qmg| uph| qbz| jsh| mry| dje| dgm| bnf| hrx| pec| coi| djv| pwe| rvj| mrq| irv| bpe| cwg| cme| uzw| tvd| vlv| dvq| rkj| tru| awq| drl| lqx| ucu| llt| dwj| epa| heq| enu| lhl| hxj| uiq| ulp| dgm| eyd| jqa| tcy| xak| pcr| ddc|