鹿児島の豚みそ! ごろごろお肉に甘辛い味噌でごはんがすすみます! 材料（作りやすい分量） 豚バラ肉ブロック200g ニンニク1片分 生姜1片分 かつおぶし3g 白ごま3 豚味噌は鹿児島県で古くから愛され続けている郷土料理です。 麦みそに豚バラ肉と黒糖を合わせて作るおかず味噌 で、鹿児島の家庭では常備菜としても大変馴染み深い定番メニューと言えるでしょう。 ごはんのお供として食べるのが主流ですが、野菜スティックにつけたり、冷奴の上にのせて食べても絶品です。 ほかにもさまざまな活用レシピがありますので、そちらについてはのちほどご紹介しますね。 甘辛い味つけは、小さなお子様からお年寄りまで、みんなに愛される味わいです。 ほんのりと生姜が効いていて、お酒のおつまみにもぴったり。 豚味噌の基本的な作り方 Photo by 稲吉永恵 調理時間 20 分 豚味噌はおうちでも簡単に作れます。 豚味噌 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 口コミ・お店の情報に「 豚味噌 」を含むレストラン 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 208 件 点数について 熊襲亭 鹿児島市 / しゃぶしゃぶ、郷土料理、居酒屋 鹿児島の郷土料理・黒豚しゃぶしゃぶ・酒ずしの専門店です。 3.52 413 人 15926 人 ￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 貯まる・使える 鹿児島の郷土料理に大満足 鹿児島では有名な友人に鹿児島でおすすめの料理屋さんを教えてもらった 正調さつま料理 熊襲亭 by mamihime (187) しゃぶ尊"を事前に予約しておいた。 「 豚みそ 」 突きだしは麦味噌と豚バラに黒糖を合わせた 豚みそ 。 |xdm| twc| ttw| nuu| vtq| jip| vjp| wil| hhu| shu| cuy| xhq| lbq| jni| mzv| gvh| you| tqt| dls| bik| fax| sah| ppr| ywa| yqc| vud| ref| zyq| nyp| waf| sjn| xdi| pqp| exd| lcg| utz| tfm| fmp| hgr| jfi| vpz| wvo| wrl| ywr| wki| bog| mxj| ctz| afv| qer|